כיכר השבת

עוד כתבות על פריטטה:

באנו לשדרג

במקום לעמוד ליד הכיריים ולנופף בטירוף עם מרית, זרקו את כל מרכיבי ארוחת הערב שלכם לתבנית ותנו לתנור לעשות את העבודה הקשה בשבילכם. ניצול משאבים, אנשים. זו 2023. התוצאה? מעין פריטטה מפוארת ומרשימה, אבל קלה מאד להכנה, שאתם יכולים בקלות להתאים את הפרודוקטים שלה לעונה או לטעמכם האישי. ואם כל זה לא מספיק, השכבה הדקה של הביצים האפויות מושלמת להגשה על טוסט, לגלגול בטורטייה או לשמש כבסיס לסלט (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

איטליה וספרד עוד נלחמות על הקרדיט, אבל לגבי הטעם אין ספק בכלל: מדובר במנה מושלמת שאתם חייבים לנסות. מתכון לפריטטה - שידוך נהדר בין חביתה לפשטידה שמכינים בצ'יק (מתכונים, אוכל)

1
| |

כשר לפסח

נגמרו לכם הרעיונות לארוחות? כך תשדרגו את החביתה בקלי קלות: מורן פינטו עם מתכון לפריטטה עסיסית עם תפוחי אדמה וירקות - ארוחה שלמה במחבת אחת (מתכונים לפסח, אוכל)

|

באנו לשדרג

פריטטה היא בעצם חביתה איטלקית גבוהה וסמיכה שמטוגנת מצד אחד על הגז ואז, כדי לוודא שהיא מבושלת דיה גם בחלקה הפנימי, נאפית בתנור כמה דקות. הפריטטה הזו הכי טעימה כשהיא פושרת ודווקא כשאיננה לוהטת וחורכת לשון (מתכונים, אוכל)

|

ארוחה לשניים

במקום לקרוא לזה "חביתה בשרנית עם הפתעות בפנים שאופים בתנור", לספרדים והאיטלקים יש לזה מילה אחת: "פריטטה" - והיא כל מה שאתם צריכים לבראנץ' זוגי כיפי. במתכון הזה הפריטטה מגיעה עם מנגולד, אך תוכלו להחליף אותו בכל ירק אחר (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

בראנץ' אולטימטיבי של סוף החופש לכל המשפחה, כזה שיגרום לכולם לרוץ לשולחן ולבקש עוד ועוד. מתכון לפריטטה - חביתה עשירה מהמטבח האיטלקי / ספרדי שטעים להגיש עם סלט בריאות לארוחה מושלמת (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

כן, זו חביתה. לא, זו לא החביתה הרגילה שאתם מכירים. זו חביתה ספרדית עבה ועסיסית עם תפוחי אדמה וירקות - לארוחת בוקר, בראנץ' מושקע או אפילו לערב. מתכון לחביתה ספרדית (מתכונים, אוכל)

2
| |

הפריטטה היא הגרסה האיטלקית לחביתה, עם תוספות טעימות שהופכות את האומלט לארוחה שלמה. והכי כיף? הכל קורה במחבת. מתכון לפריטטה עם תפוחי אדמה (מתכונים, אוכל)

2
| |