עוד כתבות על פיקנטי:

באנו לשדרג

ארוחת צהריים לא שגרתית שתשמור עליכם שבעים עד הערב: כרובית וגרגרי חומוס צלויים בתנור בתיבול פיקנטי שמערבבים לתוכם תוספת מרעננת של גרגרי רימון ופטרוזיליה טרייה (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

מנת פתיחה מהירת הכנה לשולחן השבת של סלמון בשרני עטוף בטעמים מתקתקים-פיקנטיים. לקראת סוף האפייה, מברישים את הדגים בסירופ מייפל ונותנים לו 1-2 דקות להתקרמל מעל (מתכונים לשבת, אוכל)

5
| |

מה אוכלים היום?

רוטב צ'רמולה הוא סוג של סחוג מרוקאי - חריף הרבה פחות, אך עדיין פיקנטי מספיק כדי לחמם בימי חורף קרים. שידכנו אותו למרק גזר סמיך ומנחם והשילוב הזה פשוט מנצח (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

או: ככה סוגרים ב-10 דקות את פינת ארוחת הצהריים-ערב המשפחתית. מתכון לשקשוקה עשירה ופיקנטית שמתחילים על הכיריים ועוברים לתנור. חובה (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

אמנם זהו סלט נהדר שמתאים לשולחן השבת, אך במוצאי השבת הוא הופך למילוי טעים וממכר על לחם קלוי קלות. מתכון להכנת סלט חצילים ופלפלים בטעם פיקנטי (מתכונים, אוכל)

5
| |

בן הלוויה הקלאסי של בשר מנגל טוב. כך תכינו סלט טורקי ביתי עסיסי ומלא טעם בקלות מפתיעה: מתכון להכנת סלט טורקי עם פלפלים ועגבניות בתיבול פיקנטי (מתכונים, אוכל)

|

מנה נהדרת לכרעי עוף שחומים ויפים, מתובלים היטב בפיקנטיות מאתגרת-חך ומלאה בטעמים: מתכון להכנת עוף אפוי בתנור עם מרינדה פיקנטית ועסיסית (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

סלט העגבניות הפיקנטי שנקרא מרדומה הוא למעשה גרסה די דומה למטבוחה המוכרת, רק בלי הפלפלים והגמבות, שמתאימה כבסיס מאתגר-חיך לשקשוקה או כניגוב מוצלח עם החלה בשבת (מתכונים, אוכל)

10
| |