כיכר השבת
כיכר השבת

עוד כתבות על מתכונים לחג:

מתכונ(נ)ים לחגים

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מסייעת לנו לגוון את ארוחות החג ולחדש בכל אחת ואחת מהן, ללא יוצא מן הכלל. והפעם: סלט אדמדם המבוסס על עגבניות, רימון, פלפל צ'ילי, בצל סגול ועוד הפתעות. שימו לב: מומלץ לחתוך את הירקות כמה שעות לפני האכילה ולתבל סמוך לסעודה (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

12
| |

מתכונ(נ)ים לראש השנה

יש קינוחים שהם חגיגה לעיניים אבל עם טעם של קרטון (כמו עוגות חתונה, למשל). אחרים ערבים לחך אבל די כעורים (מה קורה, סופלה שוקולד?). אבל לא זה המקרה בטארט התפוחים נטול הגלוטן הזה שהוא גם וגם (מתכונים, אוכל)

|
ש

לשבת ולפורים שמתקרב

מוזמנים להכיר את הנתח שיגנוב את ההצגה - בשבת ובחג: ספריבס טלה משובח של 'וול דאן'. אוראל בראל מבשל אותו בטנזיה - פירות יבשים מקורמלים, ומגיש אותו לצד קוסקוס טעים שמכינים ב-10 דקות. נשמע מסובך? לא תאמינו כמה זה פשוט (מתכונים לשבת, אוכל)

4
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מה אוכלים היום?

תבשיל טעים, מרשים וחגיגי - אבל לא חגיגי ברמה של גורמה, אלא כזה שמתאים בול לחול המועד: מתכון לעוף ואורז בסגנון ספרדי שמתבשלים בסיר אחד ומוכנים תוך פחות משעה (מתכונים, אוכל)

|

עיקרית לחג

אין שולחן שבת או חג שלא כולל מנת עוף ותפוחי אדמה - ואם זה כבר קורה, הנה גרסה מוצלחת וטעימה במיוחד: מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה - מנה חגיגית עם השראה פורטוגזית שכל כך פשוט וקל להכין אותה (מתכונים לסוכות, אוכל)

1
| |

לא שגרתי

מרגישים שבא לכם לחדש את ארסנל הסלטים בראש השנה, השבתות והחגים שאחריו? המתכון הזה בדיוק בשבילכם: מטבל פסטו כרובית צבעוני ועשיר בטעמים - סלט לא שגרתי לחג והשאריות - לכריך של מוצאי החג או השבת (מתכונים לחג, אוכל)

|

מכינים היום ומקפיאים לחג

מלי יהודיוף עם מאפה מרוקאי חגיגי ומיוחד בגרסה אישית שאפשר להכין כבר היום, להקפיא ולשלוף לפני ראש השנה: מתכון לפסטייה אישית במילוי של בשר או עוף, לבחירתכם, ורוטב פטריות בצד אותו תכינו בערב החג (מתכונים לראש השנה, אוכל)

|

סוכות תשפ"א 2020

מורן פינטו עם פרשנות קלילה יותר לקוגל הקלאסי: תבניות אישיות לכל סועד במילוי עשיר ומתקתק שקשה לעמוד בפניו. מתכון לקוגל אטריות עם תפוחים וחמוציות (מתכונים, אוכל)

1
| |

סוכות תשפ"א 2020

צימעס זה תבשיל גזר מתוק מהמטבח האשכנזי שמתלווה למנה העיקרית ולרוב מוסיפים לו גם פירות יבשים. גם מי שלא גדל על המאכל הזה, סביר להניח שמכיר את הביטוי "לעשות צימעס" שכוונתו "לעשות בלגן" (מתכונים, אוכל)

|

סוכות תשפ"א 2020

השפית מורן פינטו עם קינוח משובח ואלגנטי לסוכה. מתכון לשכבות מוס שוקולד לבן עם נוגט ואוכמניות - מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לחג, אוכל)

4
| |

סוכות תשפ"א 2020

שילוב מצוין של מרקמים וטעמים שהופכים את הסלט הזה למנת פתיחה נהדרת וחגיגית שכולם יאהבו. מורן פינטו עם מתכון לסלט כרוב עם בוטנים וחמוציות בנוסח אסייתי (מתכונים, אוכל)

|

ראש השנה

חלות שהן הצגה ויפארו את שולחן החג: עגולות, רכות, מזוגגות בדבש ועם הפתעה במרכזן בדמות תפוח. פרשנות מודרנית ועכשווית למסורת עתיקת יומין. לו יהי שתהיה לנו באמת שנה טובה ומתוקה (מתכונים, אוכל)

1
| |

סעודה חגיגית עם השפית

מנת פתיחה מרעננת לשולחן החג: משרים את הדגים במרינדת עשבי תיבול, מגלגלים, דוחפים לתבנית שקעים ושולחים לאפייה קצרה. פשוט ויפה (מתכונים לחג, אוכל)

2
| |

סעודת חג עם השפית

מנה עם מראה מזמין ועבודה שמסתכמת בלערבב את מרכיבי הזיגוג, למרוח את חזות העוף, לעטוף בנייר כסף ולשגר לתנור לאפייה איכותית (מתכונים לחג, אוכל)

|

מתוק ומהיר לשבת

קינוח אלגנטי ומתוחכם שמכינים ב-30 דקות עבודה בסך הכל. מתכון לשושני מרנג פריכות ונמסות בפה, טבולות בשוקולד מפנק - והכל פרווה לחלוטין. מדריך וידאו (מתכונים לשבת, אוכל)

4
| |

סוכות עם השפית

שבת חול המועד חגיגית יותר משבת בשבוע רגיל בשנה, וכך גם המנות, אז השפית מורן פינטו מפרגנת עם מתכון לרולדת הודו ברוטב לימון נהדרת וממש לא מסובכת (מתכונים לשבת, אוכל)

|

מארחים בסוכות

מידי פעם אנחנו נתקלים במתכון שגורם לנו לעצור הכל ופשוט לרוץ להכין אותו. זה אחד מהם: מתכון לעוגיות בצק פריך בציפוי פסיפלורה עשיר וקטיפתי - קינוח מרשים לאירוח בחג (מתכונים, אוכל)

1
| |

מארחים בסוכות

מנה שמורכבת מקומבינציה בין נזיד, תבשיל ומרק שכדי להימנע מעיסה בלתי מזוהה בסיר בסופו של תהליך, אנחנו מעבירים את הירקות צלייה קצרה לפני (מתכונים לחגים, אוכל)

|

מארחים בסוכות

רכיבים זמינים, עבודה קלה ופשוטה ותוצאה מושלמת לאירוח: מתכון למרק עגבניות צלויות וקרוטונים עם עשבי תיבול - מנה ראשונה מוצלחת שלא בטוח שירצו עוד אחרי (מתכונים, אוכל)

3
| |
לכתבות ישנות יותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2025