מתכון לפוקצ'ה
המאפייה
מתכון לפוקצ'ה מנצחת - ענן מבפנים, פריכה בשוליים
מורן פינטו עם מתכון בסיסי פשוט וקל להכנת פוקצ'ה - ההכלאה האיטלקית הנפלאה בין פיתה לבצק פיצה עסיסי. התוצאה: לחם שטוח שמנמן ושומני, מתובל וארומטי שאי אפשר להפסיק לאכול. הפוקצ'ה פרווה ותצטרף בשמחה לכל ארוחה - חלבית, פרווה ובשרית (מתכונים, אוכל)
5
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 
מה אוכלים היום?
בין פיצה לפוקצ'ה: מאפה גבינות וירקות מפנק
לארוחה חלבית מושלמת צריך מאפה מושלם - והנה אחד כזה שאף פעם לא מאכזב: בצק רך רך, שוליים פריכים ו-3 מילויים שונים שמשלבים פסטו, ירקות מוקפצים וגבינות מבעבעות, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)
1
| מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן | 
סוכות תשפ"א 2020
בחול המועד תפנקו את כולם בפוקאצ'ות
השפית מורן פינטו עם מתכון לפוקאצ'ות רכות ועסיסיות מבפנים וקראסט מענג מבחוץ שהכי טעים להגיש עם גבינות ומגוון מטבלים. כך תכינו בעצמכם לחם איטלקי מושלם - ולא תאמינו כמה זה קל (מתכונים, אוכל)
2
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 
מה אוכלים היום?
פוקאצ'ה עם רוטב בשאמל, ביצים, עגבניות ובזיליקום
רוטב בשאמל הוא רוטב צרפתי קלאסי. הוא משתלב מעולה בלזניה וגם במאכלים אחרים וטעימים לא פחות - כמו זה שלפניכם. הרוטב הוא פשוט וקל להכנה והטריק הוא להצמד להוראות ההכנה במדויק (מתכונים, אוכל)
7
| שירי צור | 
לסוף הצום: פוקצ'ות רכות שתמיד מצליחות
חיה ללונק עם מתכון שאי אפשר לטעות איתו: מאפים רכים וריחניים ותוספות גמישות של ירקות וגבינות לבחירתכם - זה המקום לגלות יצירתיות. ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה שתעשה לכולם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)
חיה ללונק |
ארוחה משפחתית
פוקצ'ות שתמיד מצליחות וכל אחד יכול להכין
מאפה רך וריחני עם תוספות גמישות של ירקות וגבינות לבחירתכם - זה המקום לגלות יצירתיות. ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה שתעשה לכולם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)
חיה ללונק |
מתכונים למתחילים
לחם למתחילים: פוקצ'ה קיצית עם עגבניות
נתחיל מהסוף: המחמאות שתקבלו יגרמו לכם להכין את הדבר המושלם הזה שוב ושוב. מתכון בסיסי לפוקצ'ה עם עגבניות והתוצאה, כמו שאמרנו, אדירה. תוכלו להוסיף פרוסות לימונים דקות, זיתים וכל תוספת אהובה אחרת (מתכונים למתחילים, אוכל)
2
| כיכר אוכל | 
מה אוכלים היום?
פוקצ'ה איטלקית ביתית עם ירקות
לחם איטלקי עסיסי: מתכון לפוקצ'ה, כשהנוזלים הרבים בבצק גורמים לה להתבשל ולהפוך לסופגנייה פיקנטית בטעם של פיצה, משובצת בירקות צלויים היטב עם מעטה זהוב ופריך (מתכונים, אוכל)
11
| כיכר אוכל | 
מסיציליה באהבה: מתכון לפוקצ'ה
בסיציליה אוכלים את הפוקצ'ה דקה דקה, כזו שמתמסמסת. איך עושים את הפוקצ'ה בדיוק כמו באיטליה? מורן פינטו מגישה מתכון שירגש לכם את קולטני הטעם • מתכון לראש חודש (לאוכל)
3
| מורן פינטו | 
הלחם החדש: מתכון לפוקצ'ה חמה
מאפה הפוקצ'ה האיטלקי הוא למעשה טוויסט מהיר להכנת לחם. עם עשבי תיבול פיקנטיים ומטבל טוב תקבלו ארוחה מוצלחת במיוחד. מורן פינטו עם מתכון מיוחד לפוקצ'ה חמה (מתכונים, אוכל)
9
| מורן פינטו | עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024