עוד כתבות על מתכון לעלי כרוב ממולאים בבשר:

לכבוד פורים

סעודת פורים פשוט לא שלמה בלעדיו: כרוב ממולא קלאסי

יש דברים שמוטב שלא ישתנו לעולם. אחד מהם הוא המתכון המסורתי הזה לעלי כרוב ממולאים בבשר ואורז, העובר במשפחתנו מדור לדור, כבר מעל לשני עשורים. קלאסיקה שתמיד מנצחת (מתכונים, אוכל)

2

| כיכר אוכל | עריכה: שרי ברינר-שיפמן |

לכבוד פורים

מתכון: כרוב ממולא אורז ובשר לסעודת החג

למנת הדגל של סעודת חג הפורים שמות רבים: "קאפוסטה", "פראקעס", או בעברית צחה - פשוט "כרוב ממולא", אך המבנה שלה תמיד זהה: עלי כרוב לבנים שבתוכם תערובת אורז ובשר - השוחים ברוטב עגבניות עשיר. הנה גרסה מודרנית, עם שדרוגים קלים (מתכונים, אוכל)

1

| כיכר אוכל |

מעדן: עלי כרוב ממולאים בבשר

מתכון לעלי כרוב ממולאים בשר: חיפשתן ארוחה משביעה ובריאה? עלי כרוב ממולאים בבשר יעשו בשבילכם את העבודה. המגע הרך של הבשר בעלי הכרוב יוצר מנה בלתי נשכחת. מתכון

Mame |

---