עוד כתבות על אורז:

מה נאכל היום?

אצל אושרית אברג'יל, כיאה לה, כל מתכון מכיל לא מעט מרכיבים ושלבי הכנה, אבל התוצאה המרהיבה שווה את ההשקעה באופן חד משמעי. הנה מתכון לאורז עם אטריות, קוביות עוף וירקות, שנדמה כי נלקח היישר מתפריט של מסעדה בסגנון המזרח הרחוק (מתכונים, אוכל)

2
| |

ארוחה מהירה

לכולנו יש את הימים האלה שכל מה שאנחנו רוצים זה ארוחה מהירה במינימום עבודה כי יש לנו אפס אנרגיה כרגע למטבח והמנה הזאת מגיעה בול בזמן: מתכון לאורז מוקפץ עם המון ירקות שיעמוד על שולחנכם תוך פחות מחצי שעה - מנה עיקרית או תוספת לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

|

התוספת שתופסת

בואו נשחק משחק: תנו שם למאכל שטעמו משתפר פלאים כשמשדכים לו אבוקדו. לא מצליחים לחשוב על שום דבר? זה בגלל שיש כל כך הרבה אופציות וביניהן, כמובן, האורז. התבשיל הזה הולך מעולה עם סטייק, עוף, דג - כמעט כל דבר, רק תחליטו (מתכונים, אוכל)

|

הארוחה החשובה ביום

עם הדייסה הזו שמגיעה אלינו מנורווגיה, גם אתם תהפכו לטיפוסים של בוקר, האמינו לנו. היא מזינה, עשירה, שמנתית ומלוחה ומתוקה בד בבד - ולזה אנחנו קוראים "הפכים משלימים" (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

אמנם האורז הנהדר הזה כולל בתוכו נתחי עוף ומרכיב נוסף לא צפוי שתגלו בהמשך, אך תוכלו לשדך אותו לכל מנה עיקרית בשרית או להוסיף בצד פרוסות ירקות חיים. מתכון לאורז בסגנון תאילנדי ארומטי וטעים שמתקתקים תוך 20 דקות, אולם רצויה מאוד הכנה מקדימה של האורז ושהייה של לילה במקרר (מתכונים, אוכל)

3
| |

באנו לשדרג

אורז לבן זה טוב וטעים, אבל הגיע הזמן לצאת מהקופסה ולהכין אותו בדרכים קצת אחרות שיהפכו אותו לכוכב של הארוחה ולא רק לתוספת שגרתית שכולם כבר רגילים אליה (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

אם אורז הוא התוספת הקבועה שלכם לכל עיקרית, וגם אם לא, אתם חייבים לנסות את הגרסה המקסיקנית הזו: מתכון לאורז אדום פיקנטי וממכר שלא תצליחו להפסיק לאכול. טיפ: השתמשו באורז "ארוך" - פרסי או תאילנדי - כדי לקבל מנה אוורירית יותר ולא באורז בסמטי או יסמין (מתכונים, אוכל)

3
| |

ארוחה בסיר אחד

שאנחנו אוהבים לקרוא להן "קיפודים" בזכות האורז שעומד לו בגאון ומדמה את קוצי הקיפוד. קציצות בשר ואורז בסגנון פרסי - כלומר עם המון עשבי תיבול - שמתבשלות בסיר אחד עם רוטב מופלא של עגבניות, שזיפים ולימונים מיובשים (מתכונים, אוכל)

4
| |

מה אוכלים היום?

את הסיר הזה כל אחד צריך לדעת להכין. מתכון לתבשיל אורז עם בשר טחון וירקות - עיקרית ותוספת בסיר אחד מזין וטעים שאתם עומדים להכין שוב ושוב. תוך פחות משעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

|

התוספת שתופסת

רותם ליברזון היא בלוגרית אוכל שחיברה 2 ספרי בישול ולה מעל ל-18,000 עוקבים באינסטגרם. את המתכון הזה לפשטידה שהגתה היא מגדירה כהרבה מעבר לפשטידה ואנו בהחלט מסכימים איתה (מתכונים, אוכל)

1
| |

באנו לעזור

בדרך כלל הילדים אוהבים את האוכל שהכנתם, אתם סוג של בשלנים בינוניים שכאלה. אבל אם סיר אורז פשוט תמיד יוצא לכם דביק, יבש או חרוך - אנחנו כאן כדי לשנות את המצב (אוכל)

9
| |

לכבוד שבת

אושרית אברג'יל היא אושיית אינסטגרם שמנפקת לקהל עוקביה הנאמן מתכונים למאכלים ביתיים מרכיבים זמינים, אך תמיד יהיה שם טוויסט שמצליח להפיל לנו את הלסת. המתכון הזה מצוין להגשה בליל שבת לצד בשר או עוף (מתכונים לשבת, אוכל)

1
| |

ארוחה בסיר אחד

אורז לבן / אדום, פתיתים, תפוחי אדמה - מרגישים שכל התוספות הללו לארוחת צהריים כבר מיצו את עצמן? הכירו את המיקס. שני סוגי פחמימה המעורבים יחדיו בסיר אחד ויוצרים טעם נפלא שמאתגר את החך (מתכונים,אוכל)

2
| |

ארוחה בתבנית אחת

ארוחה שלמה לכל המשפחה בתבנית אחת שמכינים מההתחלה ועד הסוף בתנור עם טריק קטן שמקפיץ את הטעם של האורז בכמה רמות. 10 דקות עבודה, שעה אפייה וזה מוכן (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

ארוחה בריאה, מזינה וצבעונית שתעשה לכם טוב על הלב ותחמם אתכם בימים הקרובים: מתכון לתבשיל חומוס ואורז עם עשבי תיבול בסגנון פרסי שמתקתקים בלי בעיה. תוך פחות משעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

1
| |

באנו לשדרג

פילאף הוא תבשיל אורז עם הרבה וריאציות ממקורות מגוונים, אך הגרסה היוונית לאורז שבתבשיל שיחקה אותה בענק: מתכון לאורז בארומה לימונית עם נגיעות שמיר ופטרוזיליה שפשוט תרצו להגיש עם כל דבר! ויש גם גרסה חלבית למי שלא מפחד, ובכן, מאורז חלבי (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

אנחנו הראשונים שנצהיר כמה אוכל בריא בתחפושת של "טעים" פחות עושה לנו את זה - אבל יש יוצא דופן: האורז הזה - הוא עשוי ממאה אחוזי כרובית בתוספת שום ותערובת עשבי תיבול ובגדול מדובר בפחמימה הכי לא פחמימה שתאכלו אי פעם (מתכונים, אוכל)

2
| |

באנו לשדרג

אתם כבר יודעים איך להכין אותו אחד אחד ומשדכים אותו למגוון עיקריות, אבל מה אם תהפכו אותו לשחקן הראשי בשולחן? 6 דרכים לשדרג את האורז הבסיסי לתוספת מופת שיכולה בקלות להיות המנה המרכזית (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

היא קלה להכנה, עשירה בערכים תזונתיים ובעיקר טעימה כל כך והולכת עם כל מנה עיקרית שתצמידו לה. תבשיל אורז ועדשים ים תיכוני שכל אחד צריך לדעת להכין (מתכונים, אוכל)

2
| |