עוד כתבות על אוראל בראל:

מה אוכלים היום?

מנה קלאסית וטעימה עם שדרוג נפלא: כבדי עוף עטופים ביין לבן, חומץ בלסמי וסילאן - רוטב שפשוט מתחנן לפירה נימוח וחלק. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לכבד עוף ברוטב על מצע פירה תפוחי אדמה (מתכונים, אוכל)

15
| |

תוך 20 דקות

מאפה פריך מלא בגבינות נמסות שהכי טעים לחתוך ביד, לטבול בסלסת עגבניות חריפה ולאכול עם ביצים קשות וחמוצים. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת זיוה - מאפה שמחבר בין מלוואח ובורקס גבינה (מתכונים, אוכל)

10
| |

מתוקה ומנחמת

נוסטלגיה מתוקה ומנחמת בדמות עוגת תפוזים גבוהה, רכה, אוורירית ונימוחה. אם חורף היה עוגה, הוא היה העוגה הזו. מתכון ומדריך וידאו שלב אחר שלב לעוגת תפוזים פרווה שתעיף אתכם רחוק אחורה (מתכונים, אוכל)

18
| |

עדיף להכין בבית

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב וטריק מדליק להכנת ״מגדל״ שווארמה מהונדס ויפה. מתכון לשווארמה ביתית - והסוד לאקסטרה עסיסיות שלה הוא השימוש בבשר הודו נקבה. השווארמה מוגשת לצד טחינה ירוקה וסלט חציל טעים במיוחד. אז למה לקנות בחוץ כשאפשר להכין בבית? (מתכונים, אוכל)

7
| |

נימוח, פריך וממכר

הנשנוש המושלם לאירוח, מסיבה או ערב חברים - פשוט להכין וכיף להגיש. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת פיש אנד צ'יפס, מנת רחוב פופולרית וטעימה היישר מבריטניה. וגם: טריק לצ'יפס קריספי במיוחד (מתכונים, אוכל)

17
| |

לארח בסטייל

המאפה הקריספי והנימוח בגרסה אישית יפה - ולא תאמינו כמה קל להכין את זה. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת פסטייה מרוקאית מושלמת: עלי פילו במילוי בשר שמגישים עם פיסטוקים וזילוף של טחינה גולמית וסילאן (מתכונים, אוכל)

4
| |

רולדין, מאחוריכם

עגולה, שמנמנה, תפוחה, אוורירית, רכה, זהובה, מתוקה וטעימה בדיוק במידה הנכונה ועם שלל תוספות מוגזמות: אוראל בראל ילמד אתכם להכין את הסופגניה המושלמת עם מדריך מצולם שלב אחר שלב (מתכונים לחנוכה, אוכל)

9
| |

כל אחד יכול להכין

כך תכינו בעצמכם את הדבר הכי חם ברשת עכשיו: מתכון לסופגניית קרואסון ממולאת בשוקולד ומצופה בסוכר - שמנמנה, עסיסית וטעימה טעימה שלא תצליחו להפסיק לאכול. מדריך מצולם שלב אחר שלב (מתכונים לחנוכה, אוכל)

10
| |

גאוני

אוראל בראל הבריק עם יציאה גאונית - ואנחנו החלטנו לזרום ולהכין בחנוכה מופלטה רכה וטעימה שמגישים עם דבש וחמאה כחלק ממנהג אכילת מאכלי חלב לזכר מעשה יהודית (מתכונים, אוכל)    

14
| |

מתכונים לחנוכה

לחמניות פריקסה הן בעצם סוג של סופגניות והפעם הכריך הטוניסאי מקבל טוויסט בשרי ומתמלא בנדיבות באסאדו מפורק ונימוח אחרי שבילה 6 שעות בתנור, מתובל היטב עם טחינת סלק ורודה מעל וסלט ערבי מרענן בצד - ויש מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

11
| |

מתכונים לחנוכה

כל אחד צריך לדעת להכין לביבות תפוחי אדמה ראויות - והנה המתכון המושלם ללביבה חמה ולא בדיוק מתוקה לחג החנוכה. העיקרון פשוט: ככל שתסחטו יותר נוזלים מהירקות, הלביבה תהיה יותר קריספית (מתכונים לחנוכה, אוכל)

25
| |

מתכונים לחנוכה

כך תכינו את הגרסה המיניאטורית והמושלמת לסופגניות שלב אחר שלב ותוספת של וודקה או ערק שתמנע מהספינג' לספוג שמן בטיגון. אוראל בראל עם מתכון לכדורי ספינג' פריכים מבחוץ ורכים כמו עננים מבפנים. הכי טעים להגיש עם זילוף של חלב מרוכז מעל (מתכונים לחנוכה, אוכל)

26
| |