מחירי הלחם שבפיקוח יעלו החל מהבוקר (שלישי) בשיעור של 6.53%, כך מסרה רימונה חן מנהלת תחום תקציבים במשרד התמ"ת.
עליית המחירים נובעת מעלייה חדה של מחירי החיטה בעולם בחודש האחרון, וגרמה להעלאת מחירי הקמח המהווה מרכיב משמעותי במחיר הלחם.
גם עליית מחירי הדלק בחודש האחרון תרמה לעלייה במחיר הלחם. יצוין כי מחירי הלחם לא עודכנו כשנה וחצי.
המפקח על המחירים במשרד התמ"ת דוד שטיינמץ חתם על ההיתר להעלאת מחירי הלחם שבפיקוח.
אתמול בערב (שני) שוחח ראש-הממשלה בנימין נתניהו עם שר התמ"ת שלום שמחון, וביקש ממנו לוודא שלא תהיה עליה נוספת במחיר הלחם.
בעלי המאפיות הגיבו שאין מנוס מהעלאה נוספת במחירי הלחם שבפיקוח. יושב-ראש איגוד האופים, יוחנן אהרונסון, אמר כי העלאת המחירים היא רק טיפה בים משום שהחיטה התייקרה בחמישים אחוזים בחודשיים האחרונים.
יצויין כי המפלגות החרדיות בחרו שלא להגיב נגד העלאת המחירים, למרות שמדובר במכה קשה בכיס עבור משפחות ברוכות הילדים.
להלן מחירי הלחם החדשים בש"ח לצרכן כולל מע"מ בהשוואה למחירים שנקבעו.