כיכר השבת
כיכר השבת

עוף

לכתבות חדשות יותר

מה אוכלים היום?

ביריאני עוף זו מנה שהיא כל מה שטוב באוכל הודי: חגיגה סוערת של טעמים וצבעים. עוף מתובל בקארי, עטוף באורז ריחני ורך עם חריפות עדינה וממכרת. המתכון פשוט להכנה, אך כולל מגוון תבלינים ייחודיים ששווה להצטייד בכולם - למקסימום טעם (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: מסדרים הכל בתבנית אחת, שולחים לתנור ונהנים ממנה מושלמת במינימום עבודה. מתכון לעוף אפוי עם נקניקיות צ'וריסו ותפוחי אדמה בסגנון ספרדי (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

אנו אוהבים את הארוחה הזו מכיוון שהיא מהירה, קלה ומשאירה את המטבח שלנו נקי. היא מורכבת מעוף בברביקיו לח ועסיסי שמצוות לבטטות מתקתקות. שמן הזית המצפה את הבטטות מתערבב עם רוטב הברביקיו של העוף במהלך האפייה, כך שגם הבטטות מצופות ברוטב. רק הקפידו לחתוך את הבטטות לקוביות קטנות, כך שהן יתבשלו באותו פרק זמן שלוקח לעוף להתבשל (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מורן פינטו עם ארוחה משפחתית שתוציא אתכם משקיענים, אבל בפועל רק ערבבתם הכל בסיר אחד, את התוספת ואת העיקרית. מתכון לספגטי עם קוביות חזה עוף ומדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

גרסה בריאה ודיאטטית לארוחת צהריים שאנחנו רוצים לאכול אחרי שבת (ובשלהי תקופת הקורונה שבה זללנו ללא הכרה - בתקווה שזהו אכן הסוף שלה). עוף עם שומשום מוקפץ במחבת ברוטב מתקתק, בסגנון אסייתי, עם תוספת מזינה שאינה פחמימה: פרחי ברוקולי שמתבשלים באותה מחבת וחוסכים שטיפה של כלים רבים (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה נאכל היום?

צלי עוף עסיסי עם בצל מטוגן, אפונה וסלרי, המתובל בכורכום ותבלין גריל עוף ארומטיים. מהווה אלטרנטיבה בריאה לארוחת צהריים שהילדים יזללו וגם ההורים שלהם וכל זאת - בקלי קלות (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

בימים כאלה אנחנו מחפשים לגוון כמה שיותר בארוחות, אך רצוי שזה לא יגרור עבודה קשה - והמנה הזו עונה על הדרישות: מתכון לאורז כרובית עם חזה עוף בסגנון הודי, או כמו שאנחנו אוהבים לקרוא לזה: הארוחה הכי שווה שתוכלו להכין עם אורז כרובית (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

ללא ספק, זו מנה בסיסית ופשוטה שכל אחד צריך לדעת להכין - הריח כבר יזעיק את כולם למטבח. מתכון לצלי עוף וירקות. ארוחה טעימה, בריאה ומזינה לכל המשפחה שנשמרת היטב במקרר גם לימים הבאים. תוך שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה נאכל היום?

ארוחת ערב מלאת טעם שמוגשת לשולחן תוך 30 דקות? כן, בבקשה! במתכון הזה, ירכי העוף והאורז מתובלים בקארי עם חלב קוקוס וכוסברה. בזמן שהם מתבשלים, כל שנותר לעשות הוא להכין רוטב בוטנים מהיר שמרומם את כל מה שהוא נוגע בו. מנה פשוטה וערבה לחך שלא דורשת שימוש בכלים רבים וזו הסיבה שסביר להניח שהיא תהפוך לאורחת קבע במטבח שלכם (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

מכירים את הימים האלו שאתם מביטים במקרר שלכם וחושבים, 'מה נעשה עם כל הסלרי הזה?', אז הנה הזדמנות גם לנצל שאריות וגם להכין מנה קלילה של חזה עוף מטוגן לשבת עם רוטב פלפל שחור נועז ומפתיע (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

העוף הזה צרוב בזכרונות הילדות שלנו. מדי יום שלישי, היינו שבים מבית הספר ואמא היתה מגישה לנו אותו עם קערת אורז ואנחנו, התמוגגנו מכל ביס. הנה ההזדמנות שלכם גם להכין אותו בעצמכם, בקלות ובמהירות (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

רוצים לרענן את העוף בתנור המתובל של שבת בערב באחד מעניין יותר? בבקשה. עליכם להצטייד ב-5 מרכיבים בסיסיים שמצויים בכל מזווה ותוך 45 דקות תקבלו עוף בשרני ורך שלא תוכלו להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: מתכון פשוט להכנה של השפית מורן פינטו לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים שאפשר להגיש ב-3 דרכים טעימות: אורז, נודלס או בטורטייה, מה שהופך את המנה לכזו שתמיד באה בול בזמן (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה נאכל היום?

הנה דרך להפוך את המנה המזרח תיכונית שכה אהובה עלינו, השווארמה, ליותר מושכת, על ידי ייעול זמן הבישול והניקיון שלה. בימים עמוסים, כשהלו"ז צפוף, אין כמו לזרוק כמה חומרי גלם לתבנית, להכניס לתנור ולתת להם להתבשל בזמן ביצוע מטלות אחרות (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

הנה דוגמא מעולה לכך שאוכל בריא לא חייב להיות תפל ומשעמם, המתכון הזה לעוף ברוטב שום ולימון הוא מלא בטעם. מגישים בליל שבת לצד תפוחי אדמה אפויים או אורז לבן וקוצרים מחמאות (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

למנה הזאת יש שם מפוצץ והיא קוצרת מחמאות קלאסית אך למעשה מדובר באחד המתכונים הקלים ביותר להכנת עוף. הרוטב שעוטף את העוף כל כך טוב שלא הצלחנו להפסיק לנגב אותו! הגישו את הפרגיות עם אורז ו/או כמות נכבדה של לחם טרי לספיגת המיצים הטעימים שהן מגירות (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

השפית מורן פינטו עם מתכון לארוחה משפחתית מושלמת - ואתם תבחרו כמה מאמץ תשקיעו: האם תכינו רק את המרק או תוסיפו גם את הקציצות הנהדרות האלה. כך או כך, מצפה לכם מנה מחממת, משביעה ומנחמת עם נגיעות אסייתיות (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה נאכל היום?

גם לאוזניכם הוגנבה שמועה שמסתובבים בינינו בחופשיות אנשים שמכינים עוף ברוטב המכיל קוקה קולה וטוענים שמדובר במעדן? אז החלטנו לבדוק את העניין בעצמנו ומודים, אכן שילוב מוצלח במיוחד (מתכונים, אוכל)

2
| |

ארוחה משפחתית

לכל עם ועדה יש מנה מסורתית שמורכבת מאורז ועוף שמתבשלים יחד. הנה הגרסה הספרדית-לטינית המעולה: מתכון לארוז קון פויו - ארוחה משפחתית מושלמת לחורף שדורשת מכם 20 דקות עבודה בסך הכל. אחרי שעה, יתפשט במטבח ניחוח ארומטי שיגרום לכולם להתייצב (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

אצל אושרית אברג'יל, כיאה לה, כל מתכון מכיל לא מעט מרכיבים ושלבי הכנה, אבל התוצאה המרהיבה שווה את ההשקעה באופן חד משמעי. הנה מתכון לאורז עם אטריות, קוביות עוף וירקות, שנדמה כי נלקח היישר מתפריט של מסעדה בסגנון המזרח הרחוק (מתכונים, אוכל)

2
| |
לכתבות ישנות יותר

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2025