מתכונים לעוגות וקינוחים - כיכר השבת

אותנטי

עוגיות יויו מרוקאיות עשויות מבצק מטוגן המזכיר בטעמו סופגניות, אך הן אווריריות יותר ומככבות בכל אירוע שמחה. לאחר הטיגון טובלים אותן בסירופ סוכר ואחר כך מצפים בקוקוס (מתכונים, אוכל)