כיכר השבת
כיכר השבת

כיכר אוכל

לכתבות חדשות יותר
עוד מכיכר אוכל:

מבשלות בכיכר

אמנם בתשעת הימים או לכל הפחות בשבוע שחל בו תשעה באב אנו לא אוכלים בשר, אבל מי אמר שאין תחליפים טעימים לא פחות? • מורן פינטו מבשלת לכם את הימים הקרובים | צפו בתוכנית המלאה (מבשלות בכיכר)

5
| |

מבשלות בכיכר

והפעם: מורן פינטו במתכון ייחודי, פרווה, קל ופשוט להכנה • הילדים ישתגעו על זה ולא... אין מה לבנות על שאריות... מניסיון | בהצלחה (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

5
| |

מבשלות בכיכר

והפעם ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו עם מתכון שלא תתביישו לארח גם בסעודה שלישית • האורחים יהנו, ואתן - תקצרו את המחמאות | בתיאבון (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

5
| |

מבשלות בכיכר

והפעם ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו עושה לכם חיים קלים עם ארוחה קלילה, מהירה ומשביעה. כל מה שאתן צריכות זה רק מצרכים פשוטים הנמצאים בכל מטבח בישראל • בתיאבון (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

4
| |

לכבוד שבת

הסוד במתכון הזה? רוטב מופלא שאפילו הילד הבררן והמפונק שלנו אהב וביקש שנכין שוב. מה עוד יש בו? עור פריך וזהוב ומתיקות מאוזנת ולא מופרזת. בקיצור, התכוננו לקבל ציון גבוה על כישורי הבישול שלכם (מתכונים, אוכל)

6
| |

ליד הקפה

אגדה אורבנית טוענת שמקור הבראוניז נעוץ בטבח ששכח להוסיף אבקת אפייה לעוגת השוקולד שיצר וטוב שכך, כי כולנו הרווחנו. בכל מקרה, אם אתם אוהבים את הבראוניז שלכם רכים ולעיסים במרכז ופריכים בקצוות, אז המתכון הזה הוא בשבילכם. ניתן להוסיף להם אגוזי מלך, פקאנים או שוקולד צ'יפס לקבלת טעם אקסטרה שוקולדי (מתכונים, אוכל)

2
| |

באנו לשדרג

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו יוצרת מנה אלגנטית של מאפה פילו הממולא בפטריות (תזכורת: לא שוטפים אותן ורק מנגבים, כדי לשמור על הבשרניות שלהן במיטבה) המטוגנות עם בצל וערמונים שמוסיפים טעם אגוזי משובח. קיפול הבצק מעט מאתגר, אך קל לביצוע כשמבינים את הרעיון העומד מאחוריו. בהצלחה ובתאבון, כמובן (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

3
| |

מה נאכל היום?

יום ראשון, ערב פסח - כל הסיבות שבעולם מובילות לעוף הצלוי הזה. הוא מהיר, קליל, מרענן ואפילו דיאטטי. ונכון, השילוב של עוף, נענע ולימון נשמע מעט תמוה ברגע הראשון, אבל האמינו לנו, מדובר בלהיט של ממש. הגישו אותו על אורז לבן או עם שעועית ירוקה ושומשום (מתכונים, אוכל)

2
| |

לכבוד שבת

עוגת השוקולד הזו כל כך לחה ומפנקת, שאין צורך להוסיף לה גנאש שוקולד שתמיד נלווה לעוגות שוקולד. הסוד לטקסטורה הנדירה שלה? שימו לב לסקופ הקולינרי הבא: שמנת חמוצה (מתכונים, אוכל)

4
| |

באנו לשדרג

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו יוצרת סופלה שוקולד קליל ומנצח, שגם ילדות שאוהבות מטבח יכולות להכין בעצמן. עם כדור גלידת וניל בצד וקורטוב של אבקת סוכר מעל - אתם מסודרים (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

12
| |

באנו לשדרג

הסקונס דומים ללאטקעס, רק גדולים יותר ומורכבים מפירה ולא מתפודים מגוררים. ניתן להוסיף לבלילה בצל, פלפל שחור או כל תבלין אחר לטעמכם. בסקוטלנד, ארץ המקור, אוכלים אותם בארוחת בוקר לצד חמאה, אבל אם תשאלו אותנו הם מתאימים לכל שעה ביום ועם כל מנת חלבון. תהנו (מתכונים, אוכל)

|

ליד הקפה

עוגיות שוקולד צ'יפס ביתיות לא משתוות לאלו הקנויות. הטעם, המרקם, הגודל, או בכלל החוויה. הן פשוט יותר טובות. אבל לא עוד, כי עם המתכון הזה תיצרו עוגיות שוקולד צ'יפס של קונדיטוריות מובחרות, במטבח שלכם. יש להן קצוות פריכים וחלק מרכזי רך ולעיס ובקיצור, מושלמות (מתכונים, אוכל)

5
| |

ליד הקפה

הם רכים להפליא, מצופים בקרם קטיפתי וניתנים לקישוט על ידי הילדים. בשתי מילים: אלו קאפקייקס החלומות. ולמזלכם, יש חלומות שאפשר להגשים בקלות ובמהירות. מתאימים לאירועים מיוחדים, לאירוח וגם לסתם יום של חול, רק היינו מוותרים על הציפוי במקרה כזה (מתכונים, אוכל)

2
| |

תוצרת בית

למרות שאתם יכולים לקנות עגבניות במכולת כל השנה, הן תמיד מחווירות לעומת העסיסיות והבשלות שלהן בקיץ, כשנקנות בשוק. אבל מסתבר שטפטוף של שמן וסיבוב קצר בתנור יכולים להוציא מתיקות וטעם אינסופיים גם מהירקות הכי תפלים והסלט הזה כאן כדי להוכיח זאת. טיפ קטן: אנו תמיד שומרים עגבניות על אדן החלון, רצוי בשמש או במקום אחר חמים במטבח, כי כך הן ממשיכות להבשיל (מתכונים, אוכל)

|

תוצרת בית

קל מאוד להכין מוצרלה סטיקס בבית. הם מטוגנים עמוקות עד שמזהיבים ומקבלים פריכות מבחוץ, עם גבינה דביקה המומסת מבפנים. ניתן לאחסן בכלי אטום במקרר, עד חמישה ימים, רק רפדו את המיכל בנייר סופג כדי לספוח את עודפי השמן (מתכונים, אוכל)

2
| |

ליד הקפה

העוגיות הפרסיות הללו מתובלות בעדינות ובדיוק רב וכן, מתאימות גם לפסח, מכיוון שאינן מכילות קמח. הן אגוזיות, לעיסות ובעלות מראה חיצוני פריך ואפשר להשתמש בפיסטוקים או שקדים במקום באגוזי מלך לצורך הכנתן. רק שימו לב לעטות כפפות בזמן גלגול הכדורים, מכיוון שהתערובת יכולה להיות קצת דביקה (מתכונים, אוכל)

3
| |

ליד הקפה

קיבלנו את המתכון לעוגה הנימוחה והמרשימה הזו מקולגה שהביאה למשרד שאריות שנותרו משבת ו-וואו, היא פשוט שבתה אותנו והיינו חייבים לנסות גם. זו עוגת חמאת בוטנים הטובה ביותר שתאכלו אי פעם, באחריות. והזיגוג שמגיע מעליה הוא כמו פאדג'. אל תוותרו עליו (מתכונים, אוכל)

1
| |

לכבוד שבת

עוגת החמאה הזו עשירה ולחה. תוכלו להכין לה ציפוי משדרג אם תרצו, אך היא לגמרי עומדת בפני עצמה. ניתן להוסיף גם פירות רכים כמו אוכמניות או תותים ואף אגוזי פקאן, מלך או שקדים. רק שימו לב לא לערבב את הבלילה יתר על המידה, רק עד להטמעת כל המרכיבים (מתכונים, אוכל)

|

תוצרת בית

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מנצלת את עונת הכרובית הטריה שנמצאת בשיאה ומצרפת לה פלפל צהוב, גזר, לפת וקולרבי ומכינה מהם חמוצים ביתיים פשוט ממכרים. ניתן להוסיף צנוניות, שומר, מלפפונים ואפילו סלק חי. הבחירה בידיכם (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

9
| |
לכתבות ישנות יותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2025