ממרח אבוקדו ואנשובי עם בזיליקום ולימון (צילום: Daria Shevtsova from Pexels)
זמן הכנה10 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 1/3 כוס עלי בזיליקום
- 1/3 כוס עלי טרגון
- 1/3 כוס עירית קצוצה
- 2 שיני שום בינוניות-גדולות
- 2 פילטים של אנשובי
- גרידת קליפה ומיץ מ-1/2 לימון
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס מיונז
- 1/2 אבוקדו
אופן ההכנה:
1. במשך 2 דקות, טוחנים את כל הרכיבים במעבד מזון, מלבד מיץ הלימון, עד לקבלת מרקם אחיד וחלק.
2. מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים היטב.