"כיכר השבת" ממשיך להעלות על שולחן השבת שלכם סלטים שהם בבחינת עונג שבת. והפעם: סלט כרוב אמריקאי, עם טעם בלתי נשכח.
החומרים לסלט כרוב אמריקאי:
ראש כרוב מגורד
3/4 כוס בצל ירוק חתוך
1 כוס גמבה קצוצה
2 קופסאות שימורי פלחי מנדרינות
2 כוסות בוטנים או אגוזי קשיו צלוים בדבש (ניתן לרכוש מוכן)
לרוטב:
חצי כוס שמן
2 כפות שמן שומשום
חצי כוס חומץ אורז
רבע כוס סוכר
2 כפיות רוטב סויה
2 כפיות זנגויל מגורד
כך תכינו:
מערבבים את כל החומרים של הרוטב ושופכים על חומרי הסלט
להיט.