כנשוי טרי, אני משוכנע שלהיות הורה לחמישה ילדים זו זכות עצומה, אבל אם אני צריך לסכם במשפט את בדיקת מחירי הקניות לפסח אני אגיד כך: לנהל בית כזה מבחינה כלכלית דורש סייעתא דשמיא אמיתית.
בניתי, בעזרת שותפיי למערכת, סל קניות נדרש לשבע נפשות, יחסית מצומצם ולא נרחב מדי, זאת כדי להיות רלוונטי באמת עבור כולם - והמחיר שיצא לי הכה בי, ממש.
את כל השוואת המחירים עשיתי באמצעות אתר זאפ מרקט, כאשר הקניות מתבצעות בחנויות בירושלים. המערכת בחנה מספר רב של רשתות, כולל מספר סניפים מאותה הרשת, אך לא כל המוצרים היו מעודכנים במחירם בכל הרשתות, כך שהכל הוא ממוצע.
הרכישה נעשתה, יחסית, לפי תפיסה ספרדית, המתירה אכילת קטניות, וברמת הרעיון, אילו היינו מנסים לדקדק גם בהקפדות האשכנזים, כגון רכישת שמן אגוזים וכדומה, המחיר היה מזנק אף יותר.
אציין גם שברוב הדברים המחיר היה איקס ותשעים אגורות - אך אני עיגלתי את זה לסכום העליון, מכיוון שזו דרך קמנועאית לשכנע אתכם לקנות יותר, על אף שאתם משלמים את רוב רובו של השקל. כאשר המחיר היה איקס וחצי, הורדתי (!) אותו כלפי מטה, לשם האיזון. בין הסופרים שנבדקו באתר ניתן למצוא את רמי לוי, יוחננוף, שופרסל ושערי רווחה.
נתחיל בעסקי ליל הסדר, בבסיס: שתי קופסאות מצה יהודה שמורה, כל אחת שניים וחצי קילוגרם, עולות בין 220 ל-240 שקלים - בין 110 ל-120 כל קופסה. המקום הזול ביותר, ממה שאנחנו ראינו, במוצר הזה - הוא רמי לוי. קופסה אחת מהודרת של מצות עבודת יד לשלוש המצות של שולחן הסדר - בין 160 ל-180 שקלים. כ-400 שקלים עוד לפני שהתחלנו לדבר.
הלאה, נעבור ליין. כל אחד צריך לשתות ארבע כוסות של גאולה - אבל במחיר זה מצב קצת יותר מבאס: חמישה בקבוקי יין קברנה סוביניון, יין יחסית זול, עולים בין 120 ל-150 שקלים, כאשר כל בקבוק עולה בין 24 ל-30. בזה דווקא שערי רווחה היו הכי זולים.
אם אתם נוהגים להכין כופתאות בחג, אמא שלי מכינה מצוינות אגב, אתם תשלמו בין 23 ל-25 שקלים לכל חצי קילו, ובהנחה שתצטרכו חמישה קילו לכל ימי החג, אתם תוציאו בין 230 שקלים ל-250. את הכופתאות אנחנו אוכלים עם בשר, אז הלכתי למשל על בשר ראש, למרות שיש יקרים יותר, גם שם חמישה קילו, שם תשלמו על כל קילו בין 55 ל-90 שקל. בשר בכשרות יורה דעה יעלה לכם כ-90 שקלים לקילו אחד. זה כבר בין 270 ל-450 שקלים רק על הבשר. על המרור שתצטרכו לאכול, בהנחה שגם אצלכם זה חסה, תשלמו בין 5 ל-8 שקל לקילו אחד, ותצטרכו כמה קילוגרמים, מן הסתם.
את השולחן עורך תרצו לעטר בכמה סלטים, נניח הלכנו על שבעה סוגים - כל אחד יעלה לכם בין 14 ל-18 שקלים, זה בין 100 ל-120 שקלים סך הכל. אם תרצו גם לאכול דג, נניח מושט, תשלמו כ-30 שקלים לכל קילו. שתי שישיות קולה, למי שנוהג, תעלינה לכם 47 שקלים כל אחת, כמעט מאה שקלים סך הכל.
עכשיו נרוץ על יתר המוצרים: בגזרת הפירות והירקות בחנו את קניית המוצרים הבאים: שמונה קילו תפוח אדמה; שלושה קילו עגבניות; שלושה קילו מלפפונים; שני קילו בצל; שני קילו שום ארוז; שלושה קילו חציל; ארבעה קילו תפוח ירוק סמית'; שני קילו בננה; קילו אחד של גזר; חבילת תות שדה אחת; 400 גרם פלפל חריף כדי לעניין את התבשילים - כל המוצרים הללו נעים במחירם בין 198 שקלים ל-267 שקלים. כאמור, נדגיש שוב: מוצר שלפעמים כאן זול יכול להיות יקר במקומות אחרים, אז אם נעשה ממוצע בין שלל הסופרים - המחיר עומד על כ-230 שקלים.
במהלך החג הילדים בטח ירצו לאכול מצה עם שוקולד? אני אישית לא ממליץ, אגב, אבל בדקתי עבורכם: על כל קופסת שוקולד השחר פרווה - אפילו לא חלבי - תיאלצו להיפרד בין 23 ל-25 שקלים. שילוב עם קופסת אבקת שוקו של שוקולית יעלה לכם עוד 12 או 14 שקלים. את רשימת הקניות המלאה תמצאו בהמשך.
עכשיו למחיר המטורף שיצא לנו, שכנראה עבור רבים מכם הפך לנורמלי, אבל הוא עצום בגודלו: המחיר שיצא לנו באתר זאפ מרקט עומד על בין 1,236 שקלים ל-1,426. שערי רווחה, לפחות במה שראינו, מתבררים כיקרים יחסית, בעיקר במוצרי פירות וירקות, וחבל. רמי לוי נראה הכי זול - אבל נדגיש כי הכל ממוצע ולא מצאנו את כלל המוצרים באותה החנות, אלא אלו פה ואלו פה.
רשימת הקניות המלאה:
- 2 קופסות מצה שמורה - מצה יהודה 2.5 ק"ג לפסח – בין 110 ל-120 כל אחת – בין 220 ל-240
- קופסה אחת מהודרת של עבודת יד – בין 160 שקל ל-180
- 5 בקבוקי יין קברנה סוביניון – בין 24 ל-30 – בזה דווקא שערי רווחה היו הכי זולים – בין 120 ל-150
- 5 קילו קמח מצה שמורה – בין 23 ל-25 שקל לכל חצי קילו – בין 230 ל-250 שקל
- 5 קילוגרם בשר ראש רגיל – בין 55 ל-90 שקל – למשל כשרות יורה דעה הגיעה ל-90 שקל לקילו אחד – בין 275 ל-450 – הוצאה גדולה במיוחד
- 2 שישיות קולה (סוגי שתייה מתוקה) – 47 לכל אחת – 94
- 5 קילו חסה גוש קטיף – בין 5 ל-8 שקל לחבילה אחת – בין 25 ל-40
- שבעה סלטים רגילים – ממוצע לאחד בין 14 ל-18
- 3 קילו דג מושט – 30 לקילו – 90
- 2 קילו בננה – בין 7 ל-10 שקל – בין 14 ל-20
- 3 שמן קנולה – בין 13 ל-18 – בין 39 ל-54
- 3 קילו עגבניות – בין 5 ל-8 שקלים לקילו – בין 15 ל-24
- 3 קילו מלפפונים – בין 6 ל-8 שקלים לקילו – בין 18 ל-24
- 400 גרם חריף – בין 9 ל-10 שקלים ל-200 גרם – בין 18 ל-20
- 2 קילו בצל – בין 4 ל-5 שקלים לקילו – בין 8 ל-10
- 2 קילו שום ארוז – 10 כל קילו – 20
- 3 קופסות שוקולד השחר פרווה – בין 23 ל-25 שקל – בין 69 ל-75
- 2 קופסות קפה נמס של עלית – בין 19 ל-20 שקלים – בין 38 ל-40
- 3 קופסות סוכר לבן – בין 5 ל-8 כל אחד – בין 15 ל-24
- 1 קופסת אבקת שוקו – בין 12 ל-14 שקל
- 1 קילו גזר – 5 שח לקילו
- 15 מעדנים – בין 2 ל-3 – בין 30 ל-45
- 3 קוטג – בין 5 ל-6 שח – בין 15 ל-18
- 2 גבינה – 5 שח – 10
- תבנית ביצים XL של 30 ביצים – 28 שח
- 12 סוגי חטיפים – 3 ביסלי, 2 במבה של 200 גרם, 3 דוריטוס, 3 תפוצ'יפס – פער של שני שקלים כמעט בכל המוצרים – בין 7 ל-9 בכל אחד – בין 84 ל-108
- תפוח אדמה - 8 קילו – בין 4 ל-5 שקל לקילו – בין 32 ל-40
- תפוח ירוק סמית' – 4 קילו – בין 9 ל-12 קילו – בין 36 ל-48
- 3 חפיסות חמאה – 8 שח כל אחת – 24
- 3 קילו חציל – 7 שקלים בכל המקומות – 21
- חבילת תות שדה אחת – 11 שקל בכל המקומות