כיכר השבת

עוד כתבות על בוטנים:

תיעוד מהודו

איך אתם אוהבים את הבוטנים שלכם - עם קליפה או קלופים? כך או כך, בואו תראו איך הם גדלים | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עם תיעוד מרתק מגידול הבוטנים בהודו • צפו (מעניין)

5
| |

ליד הקפה

החטיף הזה הוא גרסת השף של ממתק הקורנפלקס והשוקולד המומס הרגיל שכולנו מכירים. הוא מתוק ומלוח ואקסטרה קריספי בזכות הבוטנים. אם אתם מכינים אותו עם ילדים, תצטרכו לקחת שליטה על שלבי יצירת הקרמל, אבל הם יכולים לבצע את כל מלאכת הערבוב בעצמם (מתכונים, אוכל)

|

מבשלות בכיכר

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", תוספת אסייתית (שיכולה לשמש גם כארוחה), כיפית וקלילה, באדיבות השפית מורן פינטו: נודלס, בצל, פטריות, קישוא וגמבה עם טוויסט של בוטנים ורוטב מעניין שמשלב בין מתוק למלוח ועוטף הכל (מבשלות בכיכר, מתכונים, אוכל כיכר TV)

10
| |

שילובי טעמים של מלוח ומתוק נפוצים מאד. אבל כשגילינו את המסורת של תושבי דרום ארה"ב ללגום מבקבוק קולה שלתוכו הוכנסו בוטנים מלוחים, נפלנו מהכיסא. אז מה המקור למנהג הזה ואיך הטעם? (MEN)

14
| |
ש

אלרגים לבוטנים?

חברת אסם מבקשת ליידע את ציבור הצרכנים הרגישים לבוטנים, על כך שבמוצר קרמוגית במילוי קרם בייגלה 200 גר', התגלו שאריות בוטנים (הודעה לציבור)

כיכר בשיתוף אסם | מקודם

באנו לעזור

הטעם החמישי החמקמק שלא כולם יודעים לזהות נקרא ביפנית "אומאמי", או כמו שאנחנו מעדיפים לקרוא לו: "טעם של עוד". הרוטב הנהדר הזה מצליח להשיג בדיוק את המטרה הזו (מתכונים, אוכל)

2
| |

במבה בריאה

מחקר בריטי חשף כי החשיפה של התינוקות הישראלים לחטיף הבמבה הפופולרי מפחיתה משמעותית את כמות האלרגים לבוטנים שבשאר העולם מגיעה לשלושה אחוזים (בריאות)

|

מה אוכלים היום?

הטעם הפיקנטי העדין של המרק הזה הוא דרך נהדרת לפתוח את התיאבון בארוחה חורפית עם ניחוח אסייתי. תוך חצי שעה המרק מוכן - ואתם תקבעו כמה חריף הוא יהיה (מתכונים, אוכל)

|

עוגיות בוטנים שדומות לממתק, עדינות ונמסות בפה, ונראות כאילו עיטרו אותן בתחרה יפה, לבנה ומקסימה (מדור אוכל, מאמע)

|

היום ארוך, הילדים רעבים, החטיפים בסופרמרקט לא מזינים ולא בריאים, וחטיפים בריאים יקרים. מה עושים? מגייסים את הרכיבים במתכון המצורף, מכנסים את החיילים הצעירים, מפשילים שרוולים ותוך דקות ספורות חטיף בריא מוכן לאכילה. טיפ: רצוי להכפיל כמויות, כדי לוודא שיש לפחות טעימה לאבא וקצת למחר!

|

אומרים שלום לבשר: רגע לפני תשעת הימים, קבלו הצעה מעולה שתשדרג לכם את הפולקע הרגילים: מתכון לשוקי עוף בציפוי קריספי מתפצפץ ורוטב מתוק חם (מתכונים, אוכל)

1
| |