כיכר השבת

עוד כתבות על אפרסק:

בריא וטעים

נגיסה באפרסק קטיפתי חושפת מרקם ערב של טעמים קיציים משכרים- גלו את הערך התזונתי של כל נגיסה כזו, את יתרונותיו הבריאותיים ואת כל המאכלים בהם תוכלו לחגוג עם האפרסק- בתאבון! (אוכל ומתכונים) 

1
| |

חזק ויפה מבחוץ, ובפנים?!

אפרסק הוא אחד הפירות האהובים - בפרט כשהוא חזק ויפה, אך מה קרה כשמומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בדק אתא חד האפרסקים היפים? הוא גילה בפנים ערימה של זחלים. נורא. | צפו בסרטון ולמדו איך להיזהר מזחלים באפרסק שלכם ואיך תבדקו שהוא באמת נקי (חרדים)

25
| |

שיעור מרתק לפסח

בשיעורו השבועי יעסוק השבוע הרב אברהם יוסף שוורץ בחג הפסח - "כנגד ארבעה בנים דיברה תורה" - 4 בנים ממש? או בן אחד שמתנהג כ-4 סוגי בנים? המסר של האבא ל-4 בניו, מעץ האפרסקים (פסח)

|

טריק משנה חיים

טכניקה חכמה יותר לחיתוך של אפרסק, שזיף, אפרשזיף, נקטרינה וכל זני הפירות שבאמצע - ולא, ממש לא חותכים על "הפס" שחוצה אותם, בטח אם הם בשלים מאוד. לא בא לכם לחטוף שפריץ לפרצוף? הכתבה הזו בשבילכם (אוכל)

|

באנו לשדרג

פרוסות של אפרסקים בשרניים ועסיסיים ועלי מנטה טריים וריחניים - חוברים לתה קלאסי צונן והופכים את העונה החמה לנסבלת יותר. משקה הפירות המרענן הזה מיוחד מספיק כדי לככב על השולחן כשמארחים, אך ישמח גם את בני הבית בסתם יום של חול (מתכונים, אוכל)

|

"אנחנו בעלי המטע"

שוטרי מג"ב עצרו היום שני ישראלים החשודים כי הציגו עצמם בפני עובדים זרים מסודן כבעלי מטע אפרסקים וכך הורו להם לקטוף בגניבה 200 ק"ג אפרסק במושב מגשימים (משטרה)

3
| |

מרהיב

בעוד ההרים המרוחקים עדיין מכוסים בשלג, פרחי אפרסק כבר פורחים במלואם באזור ניינגצ’י במחוז האוטונומי טיבט. פסטיבל פריחת פרחי האפרסק ה-15 בניינגצ'י התחיל השבוע (תיירות)

1
| |

לכבוד שבת

למה אנחנו אוהבים את הטארט הזה? כי אין לו דרישות נוקשות והמרכיבים שלו זמינים ולא יומרניים. התוצאה: קינוח אישי יפה ומרשים שלא באמת התאמצתם לעבוד עליו. מתכון למאפה בצק עלים ואפרסקים אישי (מתכונים לשבת, אוכל)

|