תבשיל של אורז עם שעועית שחורה, בצל סגול וכוסברה, מתובל בליים חמצמץ ומרענן, שום ונגיעות של פלפל חריף. תוספת עשירה בטעמים או אפילו ארוחה מזינה ומשביעה בפני עצמה - התבשיל הזה יכול להיות הכל וללכת עם הכל, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)