מורן פינטו עם המנה המושלמת לימים ההולכים ומתקררים: תבשיל קציצות מנחם ומזין עם הפתעה כיפית במיוחד של ניוקי מטוגן - מוסיפים אותו רק לקראת סוף הבישול כך שמתקבל מרקם לעיס ממכר (מתכונים, אוכל)