קוראים לה "רוואני", היא מגיעה מטורקיה והפשטות שלה הופכת אותה לממכרת במיוחד, מהסוג שכיף שיש בבית תמיד. מתכון לעוגת סולת ספוגה בסירופ מתוק שיוצקים עליה מיד לאחר האפייה (מתכונים, אוכל)