הגרסה הקלאסית של המימוזה כוללת תפוזים, אבל לרגל העונה החמה, החלפנו אותם באבטיח - וזה לא פחות מעולה. מתכון למימוזה אבטיח - קוקטייל נהדר לבראנץ' או לארוחה בערב קיצי וחמים (מתכונים, אוכל)