מתכון לירקות אנטיפסטי: קחו פטריות, גמבה, בטטה, בצל לבן, בצל סגול, ראש שום, פלפל ירוק וחציל פרוס, צלו אותם בתנור ותקבלו תוספת נהדרת - ירקות אנטיפסטי. זה טעים כמו שזה נשמע (אוכל)