מתכון לגרטן כרובית מוקרם, מנחם וטעים שמחבר היטב בין הירק לגבינות. אגב, למרות שגרטן משויך אוטומטית לתפוחי אדמה, מסתבר שגרסת הכרובית נהדרת לא פחות (מתכונים, אוכל)