הברוקולי הוא ירק בעל תכונות בריאותיות רבות, אבל לא כולם מתחברים אליו. בעזרת שלל גבינות ותבלינים, גם הילדים יאהבו אותו. הנה מתכון לפשטידת ברוקולי וגבינות (אוכל)