ראש השנה מתקרב- קדימה תתחילו להתארגן והיום אנו מפתיעים עם מתכון מנצח לקציצות סילקא- מסימני ראש השנה- הקציצות יוצאות טעימות ופריכות ומשמשות גם כתוספת טעימה לבשר או העוף- בתאבון (אוכל)