כיכר השבת

עוד כתבות על שוקי עוף מתוק:

לכבוד שבת

הסוד במתכון הזה? רוטב מופלא שאפילו הילד הבררן והמפונק שלנו אהב וביקש שנכין שוב. מה עוד יש בו? עור פריך וזהוב ומתיקות מאוזנת ולא מופרזת. בקיצור, התכוננו לקבל ציון גבוה על כישורי הבישול שלכם (מתכונים, אוכל)

6
| |

מה נאכל היום?

העוף המיוחד הזה זקוק להשריה של לפחות יום, רצוי יומיים, בכדי להתרכך ולספוג את טעמי הרוטב שלו כמו שצריך; לא היינו מקצרים תהליכים פה. הכינו היום ואפו מחר או מחרתיים. התוצאה שווה את ההמתנה (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מתכון לשוקי עוף ברוטב סויה ודבש אפויים בתנור. אחרי שעה מתקבלים נתחים שחומים ומתקתקים, נוטפים עסיס דביק מענג. בשורה התחתונה: מזלג זה פאסה (מתכונים, אוכל)

|