עוד כתבות על מתכונים טבעוניים:

בריא יותר

אין כאן חשש לחלב נוכרי, סוכר או שמן - מדובר בגרסה טבעונית וכשרה לממרח הנוטלה הפופולרי וזהירות, זה ממכר! מתכון לנוטלה פרווה - ממרח אגוזים ושוקולד טבעוני, מתוק, טעים ובעיקר: בריא יותר (מתכונים, אוכל)

|

תוצרת בית

מיונז ללא ביצים? איך זה יתכן בכלל? אז כן, זה אפשרי לגמרי וטעים לא פחות. מתכון למיונז טבעוני נפלא על בסיס גרגירי חומוס מבושלים ותוספת אופציונלית של אבוקדו (מתכונים טבעוניים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

קרפים צרפתיים גדולים בגרסה מלוחה עם תחליף מעולה לביצים. בסיס מושלם לבראנץ' שאפשר למלא במה שרוצים וליהנות מארוחה מזינה ומשביעה. מתכון לקרפ מלוח (מתכונים טבעוניים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

מרק חורפי סמיך ומנחם, עמוס ברכיבים בריאים ומזינים, טעם עשיר ומרקם קרמי במיוחד - למרות שאין כאן טיפת שמנת והמרק פרווה לגמרי. מתכון למרק עדשים אדומות עם בצל וגזר ותוספת לימון שמקפיצה את כל העסק (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

מרק דלעת בצבע כתום עז, מרקם קרמי סמיך וטעם עשיר עם קיק פיקנטי שמתבשל עם ירקות שורש ועוטף את הבית בריח מהפנט. מסוג המרקים שכל אחד חייב לדעת להכין בשליפה מהזיכרון (מתכונים, אוכל)

|

מיטלס מאנדיי

ארוחה מזינה, משביעה וסופר טעימה שמתקתקים במהירות, הטאקו הוא על בסיס טופו מתובל היטב, אבל השוס האמיתי כאן זו הסלסה המתקתקה-חמצמצה-פיקנטית שמורכבת ממנגו, אבוקדו, המון ליים או לימון ונגיעות של פלפל חריף (מתכונים טבעוניים, אוכל)

|

בריא יותר

האמפנדס מורכבים מפירה בטטה, ללא קמח לבן, ממולאים בעדשים שחורות, ותוכלו לבחור אם לטגן אותם או ללכת עד הסוף עם הקטע הבריא ולשגר אותם לתנור. הכי טעים להגיש את האמפנדס עם גווקאמולי וסלסת עגבניות חריפה (מתכונים, אוכל)

|

מארחים בחנוכה

מאפה חגיגי, יפהפה וטעים בגרסה טבעונית - ולא תאמינו כמה קל להכין את זה: מתכון לטרין חציל וגבינה על בסיס קשיו עם עגבניות שרי ופלפל אדום. כשהטרין מוכן, פורסים אותו באלגנטיות ומגישים עם ברוסקטות (מתכונים, אוכל)

1
| |

תוצרת בית

גבינה לבנה ופרווה לגמרי? כן. והעובדה שאתם מכינים אותה בעצמכם מוסיפה לה המון נקודות בטבלת הערכים הבריאותיים. מתכון לגבינה טבעונית על בסיס קשיו במרקם נפלא של גבינת שמנת, עמוסה בסיבים, חלבון והמון B12 (מתכונים, אוכל)

1
| |

תוצרת בית

תוספת מושלמת וקצת שונה לטאקו, סלטים, כריכים ואפילו מרקים שיכולה להחליף את הטחינה או המיונז: מתכון לשמנת חמוצה טבעונית על בסיס קשיו (מתכונים טבעוניים, אוכל)

|

מיטלס מאנדיי

תנו לנו לדאוג לכם לארוחת פרווה טעימה, מזינה ומשביעה לפחות פעם אחת בשבוע. והפעם: מתכון לסלופי ג'ו טבעוני - סנדוויץ' אמריקאי עסיסי מ"בשר" טחון עטוף ברוטב עגבניות פיקנטי. כריך שהוא ארוחה שלמה ב-20 דקות הכנה (מתכונים טבעוניים, אוכל)

1
| |

בוקר טוב

פנקייק ללא ביצים או חלב במרקם סופר קליל, פלאפי ואוורירי. ארוחה בוקר מושלמת שהכי טעים להגיש עם סירופ מייפל ופירות טריים. מתכון לפנקייק טבעוני שאתם עומדים להכין שוב ושוב (מתכונים טבעוניים, אוכל)

1
| |

מיטלס מאנדיי

תנו לנו לדאוג לכם לארוחת פרווה טעימה, מזינה ומשביעה לפחות פעם אחת בשבוע. והפעם: מתכון להמבורגר מגרגירי חומוס וירקות עם תערובת תיבול מנצחת (מתכונים, אוכל)

7
| |

בוקר טוב

קערת בוקר טבעונית מפנקת? כן, זה אפשרי: מתכון לדייסת שיבולת שועל עם חלב קוקוס וחמאת בוטנים לבוקר טוב ומתוק, ללא לקטוז שמכביד על המערכת בתחילת היום (מתכונים, אוכל)

|

בריא יותר

שייק קר מרענן, חמצמץ-מתוק אך נטול סוכר ופרווה לגמרי, על בסיס חלב שקדים או חלב סויה. מה צריך יותר מזה כדי לפתוח את היום הכי טוב שיש? מתכון לשייק ורוד טבעוני (מתכונים, אוכל)

|

כן, זה פרווה

נשארה חלה משבת או סתם שוכב לכם במטבח לחם ישן? תכינו את הפרנץ׳ טוסט המעולה הזה: תוך חצי שעה יתפשט בבית ריח מדהים וקיבלתם בסיס מושלם לכל ארוחה כמעט, כי הפרנץ׳ טוסט הזה פרווה לגמרי (מתכונים, אוכל)

2
| |

לגזור ולשמור

רוטב בולונז טבעוני מושלם לפסטה - בלי להתפשר על הטעם. מתכון לגזור ולשמור שאתם עומדים להכין שוב ושוב. באחריות. הרוטב מורכב מפטריות שמפיניון בשרניות ורוטב עגבניות עשיר וסמיך, מתובל היטב. אם נותרו לכם שאריות, הגישו אותן כמטבל לקרקרים או כממרח מתוחכם לכריך (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

טאקוס מקסיקניים עסיסיים ללא בשר שיסגרו לכם פינה לארוחת פרווה משפחתית מזינה וטעימה בתשעת הימים: מתכון לטאקו במילוי תבשיל קישואים ושעועית טעים עם סלסת עגבניות פיקנטית שידועה בשם "פיקו דה גאלו" (מתכונים, אוכל)

|

בריא וטעים

החומוס הופך לירוק בזכות תוספת של אבוקדו ומתקבל ממרח בריא יותר וטעים לא פחות מהחומוס הקלאסי. שדרוג יפה וטעים שיכול להיות ממרח נהדר בכריך שלכם או כמטבל לחיתוכי ירקות טריים, צלויים או פרוסים דק ומטוגנים כמו צ'יפס (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

מי אמר שתבשילים מכינים רק בחורף? הנה מתכון לתבשיל קיצי, פיקנטי וטעים של עגבניות, חצילים וקישואים. תבשיל טבעוני נהדר, מתובל היטב שמגישים על הר של אורז (מתכונים, אוכל)

3
| |