כיכר השבת

עוד כתבות על מתכון לבשר:

ש

טעמים מושלמים

הסיר הזה מתחיל עם פרוסות בשר מספר 8 (שריר הזרוע), נתח בשר איכותי ומרקם רך במיוחד, שמתבשל lentamente (לאט) עד שהוא סופג את כל הטעמים שמסביב. הפרוסות האדומות של הבשר נמסות בפה, רכות ועסיסיות | לאורך הבישול, מצטרפים לסיר פרחי כרובית טריים, שהופכים רכים ומלאים בטעמים. כל פרח של כרובית, במרקם הנפלא שלו, סופג את הרוטב העשיר של הבשר ומוסיף לתערובת את המתיקות והמרקם הייחודי של הירק, שמשתלב בצורה מושלמת עם טעמי הבשר (אוכל ומתכונים)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | מקודם

לאניני טעם

מי שחובב בשר עדין שמתגלש בגרון ייהנה מהמתכון הנוכחי. קוביות בשר וכרישה משאירות בפה טעם של עוד והכי חשוב- המתכון קליל ומהיר הכנה- מתאים במיוחד לאימהות עסוקות (אוכל ומתכונים, בשרי)

2
| |
ש

הוראות הכנה

ביקשנו מהשף של מסעדת אנטריקוט בירושלים, כמה טיפים להכנת בשר במטבח הביתי. לפני הטיפים, חשוב לזכור שאין תחליף לבשר טרי, כזה שאפשר למצוא בסניפי "וול דאן", שם הקצבים ישמחו לכוון אתכם לנתח איכותי ומשובח שיתאים לכם בדיוק (אוכל ומתכונים)

כיכר בשיתוף וול דאן | מקודם

כדי להתכונן היטב לחג הפורים הממשמש ובא, שפית הבית של כיכר השבת מגישה לכם מתכון לבשר חגיגי ומשמח. אז רוצי למטבח תכיני כמה מקלות וניל וקינמון, בתיאבון (אוכל)

3
| |
ש

מעדני בשר עם מסורת

מותג הבשרים 'מטעם חפץ חיים' הוא מותג בשרים משפחתי אשר נוסד לפני כ- 100 שנה בארה"ב וכיום מייצר בארץ מעדני בשר המשתבחים מדור לדור עם סודות המקצוע המשפחתיים (מעניין, מקודם)

כיכר בשיתוף מטעם חפץ חיים | מקודם
ש

בקלי קלות!

הכינו פרוסות בשר בדרך הקלה והקצרה ביותר עם תוצאה הכי מושלמת שיש!! צלי כתף מספר 5 עם פיטריות המתכון הכי קל שתכירו! המתכון הבא חוסך לנו את כל ההתעסקות עם שליקת הבשר ומקצר לנו את התהליך למינימום עבודה ומקסימום תוצאה! (אוכל ומתכונים)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | מקודם