כיכר השבת
כיכר השבת
לכתבות חדשות יותר

עוד כתבות על וול דאן:

ש

מה אוכלים היום?

קלצונה הוא מאפה איטלקי משגע שאפשר לגוון ולשחק עם המילוי שלו - והפעם אוראל בראל ממלא אותו בתערובת מענגת ועסיסית של פרגיות וירקות שצולים קודם בתנור ואז ממלאים (מתכונים, אוכל)

3
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

ליד החנוכיה

רביולי נמסים בפה ממולאים בבשר אסאדו מפורק ומענג. עיקרית מהממת לאירוח שתגנוב ההצגה. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

6
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

טרם נראתה כמותה

היום בשעה 18:00 הרגע המדובר שכולם ציפו לו, הרגע המיוחל שבו שערי מסעדת הגריל האוכל הים תיכוני וגורמה אנטריקוט ייפתחו ועולם הקולינריה הירושלמי יקבל מסעדה בליגה אחרת בגודל ובעיצוב שעדיין לא נראו בירושלים (מסעדה)

כיכר בשיתוף וול דאן | מקודם
ש

מהפכה בעולם המסעדות הכשרות

במעמד רבנים ואישי ציבור אנשי תקשורת ופרסום, התקיימה בירושלים השבוע ההשקה המדוברת ביותר בעולם הקולינרי הכשר למהדרין. ההשקה של המסעדה החדשה מבית מסעדת הגריל ואוכל גורמה ים תיכוני 'אנטריקוט'. את מסעדת 'אנטריקוט' שאותה הקימו לפני יותר מעשרים שנה האחים שמעון ודודו אסרף (מסעדה)

1
| כיכר בשיתוף וול דאן | מקודם
ש

חוויה קולינרית מושלמת

ממש בקרוב החלום יתגשם למציאות. מיטב מנות השף יצאו מן המטבח ישירות לאורחים המכובדים שישבו פעם ועוד פעם לחגוג ולהנות. ההתרגשות כבר בשיאה וניתן לחוש כבר מעכשיו, שאנטריקוט הולכת להיות אבן שואבת לכל העולה לירושלים, ממש מכל רחבי המדינה (מסעדה)

כיכר בשיתוף וול דאן | מקודם
ש

לכבוד שבת

תערובת של פרגיות, כבדי עוף ולבבות עוף צלויים בגריל שנקצצים דק דק, מטוגנים עם מצע נדיב של בצל זהוב בתיבול נפלא, נעטפים בעלי פילו והופכים לסיגרים פריכים ונהדרים - תוספת מושלמת לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

מיוחד

אם יש מנה שהספרדים מצטיינים בה היא הקרוקטים - כדורי פריכים מבחוץ עם מילוי רך מבפנים שמכינים במגוון וריאציות. היום נכין אותם בגרסה בשרית מושלמת של מעטה פריך שעוטף מילוי אסאדו קצוץ בטריאקי (מתכונים, אוכל)

6
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

אמריקה בירושלים

שנים של תכנון וחלומות עם הרבה מאוד עבודה קשה, הגיעו אל הישורת האחרונה. המסעדה הגדולה בישראל, תפתח בעוד כשבועיים בירושלים. החלום האמריקאי שהביאו לישראל האחים אסרף הופך למציאות של הסעדה (מסעדה)

3
| כיכר בשיתוף וול דאן | מקודם
ש

לכבוד שבת

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת תבשיל של בשר, פולים נימוחים ועשבי תיבול נהדרים. עיקרית מושלמת לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)

3
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

מה אוכלים היום?

היום תכינו סיר שאף אחד לא ירגע עד שהוא לא יחוסל עד תום. באחריות. סיר מפרום של תפוחי אדמה ממולאים בקציצות בשר, מבושלים ברוטב עגבניות סמיך ועשיר- הישר מהמטבח הטריפוליטאי (מתכונים, אוכל)

6
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

לכבוד שבת

מילוי מענג של בשר מתובל היטב, קרם חציל נפלא וטחינה מושלמת שעטופים יחד בסלסלות קדאיף קטנות ופריכות. מנה יפהפייה וטעימה לשולחן השבת - ולא תאמינו כמה קל להכין אותן (מתכונים לשבת, אוכל)

3
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

לכבוד שבת

במקום לעבוד קשה, בקצביה של וול דאן תקבלו את שקדי העגל נקיים למשעי, יהלומים קטנים ועדינים שמתבשלים ברוטב פלפלים חריף וטעים שמתחנן שתטבלו בו חלה טובה (מתכונים לשבת, אוכל)

שף דני אביב ואוראל בראל בשיתוף 'אנטריקוט' | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

לכבוד שבת

שף דני אביב מאנטריקוט ילמד אתכם להכין ביף בורגיניון צרפתי אמיתי שיפאר את שולחן השבת שלכם. מעדן מיוחד שמתבשל שעות ארוכות ומפיץ ניחוחות משכרים בכל הבית (מתכונים לשבת, אוכל)

שף דני אביב ואוראל בראל בשיתוף 'אנטריקוט' | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

מיוחד

למתכון הבא גייסנו את שף דני אביב מאנטריקוט המיתולוגית - כי אם כבר להכין מנת בשר משובחת, זה רק עם הסבר מפורט של מומחה מהשורה הראשונה. מוכנים לקצור מלא מחמאות? מתכון לשוק טלה ביין לבן ושאלוט עם בטטות מדורה (מתכונים, אוכל)

שף דני אביב ואוראל בראל בשיתוף 'אנטריקוט' | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

מה אוכלים היום?

למלא בצל נשמע פעולה מפחידה? נכון - וכמה טוב שיש לנו את אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לבצלים במילוי טעים של אורז ובשר מבושלים ברוטב עגבניות עשיר (מתכונים, אוכל)

5
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

מה אוכלים היום?

מסדרים את כל הרכיבים בסיר, מתבלים, סוגרים את המכסה, משגרים לבישול של 25-30 דקות ויש לכם תבשיל נהדר ומנחם שמתאים בול לערב קריר (מתכונים, אוכל)

4
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

מיוחד לסוכות

לאכול את העיקרית *וגם* את הצלחת? כן, זה אפשרי! אוראל בראל ילמד אתכם להכין קעריות אכילות מעלי סיגר במילוי בשר מושלם וחגיגי שכולם יאהבו עם הנתחים המעולים של וול דאן. סוכות, אנחנו מוכנים להפתיע (מתכונים חגיגיים, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

מיוחד לראש השנה

למנה הזו יש שם מפוצץ, אבל אל חשש - אוראל בראל ילמד אתכם איך להכין אותה בלי להסתבך עם מדריך וידאו שלב אחר שלב. מתכון לכתף טלה ממולאת באורז מתובל וצלויה עם פירות יבשים ויין לבן (מתכונים לראש השנה, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

מיוחד לראש השנה

כשווינה פגשה את רבאט: אוראל בראל מאחד בין שניצל בקר וינאי לאטריות מרוקאיות למנה מושלמת לסעודת הבוקר של ראש השנה. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לראש השנה, אוכל)

5
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ש

מיוחד לראש השנה

אוראל בראל ילמד אתכם איך להכין את הסוכריה הכי פנסית שיש: פסטייה של עלי פילו פריכים שעוטפים מילוי פרגית עסיסי - מנה חגיגית, יפה וטעימה לראש השנה שתקצור מחמאות מהרגע שתניחו אותה על השולחן (מתכונים לראש השנה, אוכל)

2
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
לכתבות ישנות יותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024