כיכר השבת
כיכר השבת

סלטים מהמטבח הכשר

לכתבות חדשות יותר

ניצול שאריות

סלט איטלקי קלאסי שמשלב בין לחם יבש וקראנצ׳י לירקות עסיסיים. הלחם סופג את המיץ מהירקות ומתעורר מחדש לחיים. אפשר להשתמש בחלה יבשה מאוד או כמונו: לקלות אותה בעצמכם בתנור עד שהיא קריספית וזהובה (מתכונים, אוכל)

1
| |

שומעים את הקראנצ'?

סלט פריך, קראנצ'י ומרענן שנוצר בהשראת מנת צד פרסית ידועה של עשבי תיבול טריים הנקראת "סבזי חורדן". מתכון לסלט מלפפונים ועשבי תיבול עם גבינת פטה ואגוזי מלך קלויים קלות. אין דרך לטעות איתו (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

סלט נהדר וטעים שמאחד דלורית נימוחה, גבינת עיזים צלויה, קוביות אגסים מתקתקים, עלים ירוקים רעננים, חופן אנדיב, גרגירי רימון ואגוזים - והכל עטוף ברוטב בלסמי נפלא שסוגר לכם פינה לארוחה שלמה (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

צ'יראשי סושי זה סלט מכל הרכיבים של הסושי. כלומר, ליהנות מכל הטוב הזה בלי לעבוד קשה. מורן פינטו עם מתכון לסלט סושי מפורק יפהפה וטעים שמגישים בקערה ענקית. אל דאגה, זה מתחסל ברגע (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

קערה מזינה וטעימה, עמוסה בחלבונים ושומנים בריאים ורכיבים אנטי דלקתיים שתורמים רבות לאיזון ההורמונים בגוף. בדיוק מה שאנחנו צריכים אחרי החגים. מתכון לסלט שמורכב מבטטה, כרובית, גרגירי חומוס קלויים ומתובלים, קינואה, אבוקדו, ירקות טריים ורוטב טחינה שמזלפים בנדיבות (מתכונים, אוכל)

|

סלט שהוא ארוחה

ארוחה קלילה, מזינה וטעימה שעבדתם עליה אולי 10 דקות ותוך חצי שעה היא כבר על שולחנכם. מתכון לסלט אטריות אורז עם ירקות, בוטנים, בצל ירוק ורוטב אסייתי עדין (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

3 הרכיבים המרכזיים של הסלט זה בטטות וגרגרי חומוס פיקנטיים ופריכים ורוטב טחינה מופלא. משם, קחו את זה לאן שאתם רוצים או שתקשיבו לנו ותלכו על שילוב של אבוקדו ועלי קייל לסלט שהוא בעצם ארוחה שלמה טעימה ומשביעה (מתכונים, אוכל)

5
| |

מה אוכלים היום?

ככה אנחנו אוהבים את ארוחות הקיץ שלנו - נטולות פחמימות, קלילות, מהירות הכנה ועדיין סופר טעימות משביעות: מתכון לסלט עגבניות ושעועית ירוקה עם חומוס, פטה ושמיר - וכמובן שתוכלו להוסיף או להפחית רכיבים לפי הטעם (מתכונים, אוכל)

|

סלט חמצמץ-מתוק מרכיבים טריים ופריכים שאולי יגרמו לכם להרים גבה במבט ראשון, אבל אתם חייבים לנסות אותו לפחות פעם אחת. סלט קראנצ'י קר וממכר שסוגר פינה ביום קיץ חם - לאירוח מיוחד או סתם כארוחה מפנקת. טעים להגיש לצד ערמות של בלינצ'ס בצד (מתכונים, אוכל)

1
| |

מיוחד ומפתיע

המפגש עם הגריל החם מוציא מהאבטיח אקסטרה עסיסיות ומתיקות שמשתלבת מעולה עם המליחות של הגבינה והעקצוץ החריף-מרענן מהבצל והנענע. סלט קיצי מיוחד שיפתיע את החך שלכם בכל ביס (מתכונים, אוכל)

|

הסלט הזה הוא מסוג התוספות שכל ארוחה צריכה בצד, כבדה וקלילה, והם גם מנה נהדרת בפני עצמו. מתכון לסלט מלפפונים, בצל סגול ושמיר - חמצמץ-מתקתק ומרענן מאוד (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

ככה אנחנו אוהבים את ארוחות הקיץ שלנו: ערבוב בין קר וחם, משביע אך קליל ובעיקר, סופר פשוטות להכנה. הסלט הזה עונה על כל הדרישות ומשלב בהרמוניה טעימה עדשים, אורז, גזר, אבוקדו ושלל ירקות. כמובן שהרכיבים הקרים גמישים ותוכלו להוסיף או להוריד מה שתרצו (מתכונים, אוכל)

|

סלט סופר מרענן עם תוספת מתקתקה וכיפית שישתלב נהדר בכל ארוחה או כנשנוש בפני עצמו עם נאצ'וס בצד, כמחווה לגוואקמולי המקורי. מתכון לסלט אבוקדו עם אננס, כוסברה, ליים ופלפל חריף - כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

מדהים מה אפשר לעשות עם כמה עשבי תיבול טריים וקצת גרידת לימון. מוצג א': המתכון הסופר מהיר הזה לסלט שעועית. הוא דורש מינימום מאמץ ואלגנטי להפליא (ומתחיל בשעועית משומרת). אם יש לכם כמה דקות מיותרות, טגנו אותה במעט שמן זית, עד לקבלת גוון זהוב ואז המשיכו עם המתכון כרגיל (מתכונים, אוכל)

|

סלט סופר קליל עם מרקמים קראנצ'יים כיפיים וטעם שנע בין חמצמץ למתוק ונגיעה של חריף בזכות הרוטב המופלא שלו שמורכב ממיץ תפוזים, שאלוט וחומץ תפוחים. באמת לא ברור מה טעים יותר: המרקם של הסלט או הרוטב (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

סלט חסה פריך וקריר או סלט פסטה מוקרם? אתם לא צריכים לבחור. סלט הקיסר והפסטה הזה מגלם בתוכו את כל הטוב שיש לשתי המנות להציע וכולל טריק סודי לקבלת הרוטב הכי חלק שאפשר (רמז: אבוקדו). טיפ למנשנשים: הרוטב עובד יפה על ירקות ופסטה פריכים, אך גם כמטבל לבייגלה, פיתות ועוד (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

סלט הפופקורן הזה פשוט למדי ליצירה: החלק האינטנסיבי ביותר בעבודה עליו הוא קיצוץ הירקות. התחילו בהכנת הפופקורן שלכם, המשיכו בוויניגרט, ערבבו הכל יחדיו והופ, הוא מוכן להגשה לשולחן - ורצוי שזה יעשה מיד לאחר ההכנה, כדי להימנע מגרעינים רטובים (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

סלט גדול, עסיסי וטעים שמורכב מפסטה, טונה וירקות ופשוט כיף לאכול - מגישים כתוספת או כארוחה בפני עצמה. מתכון לסלט פסטה קרה עם טונה וירקות. יש לכם רעיונות לרכיבים נוספים שיתאימו לסלט? כתבו לנו בתגובות (מתכונים, אוכל)

|

הסלט הבא יכול לשמש כתוספת לכל ארוחה, כארוחה בפני עצמו או כסלסה מיוחדת לצד בשרים עשויים היטב בגריל. מתכון לסלט אבוקדו עם המון עשבי תיבול, שום, צלפים ושמן זית (מתכונים, אוכל)

1
| |

ראש השנה

הכירו את התוספת המושלמת שלכם לראש השנה: סלט כרובית אפויה עם גרגרי רימון, תימין ושאר ירקות. יש בו מגוון טעמים סתוויים מרעננים, כמו רוזמרין, תימין, כאמור, מרווה, פטרוזיליה וכמובן, גרגירי רימון דמויי תכשיט, המפארים את שולחן החג (מתכונים, אוכל)

|
לכתבות ישנות יותר

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2025