החומרים:
1 ראש חסה אייסברג
150 גר׳ פקאן סיני
1 תפוחי עץ מסוג סמית חתוך לקוביות
1 כף סוכר חום
2 כפות מיונז
2 כפות חומץ
מעט מלח
אופן ההכנה
קורעים את עלי החסה לחתיכות קטנות ומניחים בקערת הגשה.
מפזרים את הפקאן והתפוח החתוך.
את כל החומרים הנותרים מערבבים היטב בצנצנת קטנה עד קבלת רוטב סמיך ואחיד.
שופכים מעל הסלט ומגישים מיד.
יש להכין את הסלט סמוך להגשה.