כך התחלנו
באזור התעשייה הר חצבים נמצאת מסעדת אנטריקוט וקצביית הבשרים 'וול דאן' בהכשר מהודר של העדה החרדית.
סיפורה של הקצביה מתחיל משני אחים צעירים בשנות העשרים שעומדים בצידי הכביש בהר חוצבים ומציעים לעוברים ושבים לקנות ממוצריהם - בגאטים במילוי קציצות ומיטב התבשילים של אימם ממתכונים שעלו איתה יחד ממרוקו. חווית הטעמים המיוחדת גרמה לעוברים והשבים שהוקסמו מהריחות ובטח מהטעמים, לחזור פעם אחר פעם לדוכן הקטן.
כך, כשגבר הביקוש, פתחו השניים מסעדה של 80 מטר אך במרוצת השנים התרחבו לאימפריה של ממש.
בשר לכוווולם!
פעם הגיעה למקום אישה ושאלה מדוע הבשר שהיא קונה אצלם טעים יותר ממה שהיא מכינה בבית, לאחר בירור של האחים הם גילו כי המקום ממנו היא רוכשת את הסחורה לא חותכים את הבשר כראוי וממילא הוא אינו יוצא טעים. הם קיבלו החלטה: פותחים קצבייה.
אומנם לא קלה הייתה הדרך לכשרות מהודרת, עוד לא התרגלו בארץ לשחיטה של כל כך הרבה בשר והיה צורך לעשות שיניים מהותיים בעסק כדי שתינתן הכשרות, אבל האחים החליטו: הולכים על הכשר ביותר. ואכן הבשורה הגיעה: המקום כשר למהדרין מן המהדרין בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית.
בכל שחיטה, שמתקיימת לרוב פעמיים בשבוע, שוחטים בין 200 ל-300 עגלים!
הטוב בהכשר המהודר שהוא גם מותאם לספרדים המקפידים על דעת הבית יוסף שהבשר יהיה 'חלק – בית יוסף'. כך שכולם מכל החוגים והעדות נהנים מבשר כשר איכותי וטרי.
מה ההבדל בין בשר טרי לקפוא?
בשר קפוא הוא בשר שנשחט בחו"ל ולפעמים הוא 'מזדקן' בדרך לארץ על הספינה מספר חודשים וכדי שלא יתקלקל מזריקים לו כל מיני חומרים, בנוסף גם שמים לו הרבה מים כדי שיקפא כראוי.
לכן כאשר נרכוש קילו, זה לא בדיוק יהיה 'קילו' בשר.
ב'וול-דאן' הבשר טרי וממילא אתה משלם עליו ורק עליו, ללא תוספת אחוזים למים ושאר חומרים.
במקביל לבשר, בוול דאן תמצאו כל מיני תוספות למטבח כגון רטבים ותבלינים מיוחדים. כאשר הכל על בסיס טבעי וללא תוספים מלאכותיים.
בסדרה תבלינים בסיסיים ותבליני גורמה ייחודיים במבחר טעמים וסגנונות שישדרגו לכם ברגע כל ארוחה.
שניצלים ושאוורמה עסיסיים וטעימים ב-5 דקות הכנה!
החברה מציעה מוצרי שניצל ושווארמה מתובלים ועסיסיים שמוכנות תוך 5 דקות בטעם פיקנטי ועסיסי של עוף טרי-טרי עם תבליני הגורמה של "וול דאן" שמשלימים את החוויה.
לארוחות צהריים משפחתיות, לארוחות ערב מושקעות, לאורחים ולחברים ולכל הזדמנות שאתם רוצים להכין בקלות ובמהירות ארוחה בשרית טעימה ומגוונת – השניצלים והשווארמה של "וול דאן" יקצרו לכם מחמאות!
מוצרי השווארמה והשניצלים, כמו יתר מוצרי האיכות של "וול דאן", מצטיינים בטריות, בריאות ואיכות ברמה הגבוהה ביותר עם חותמת הכשרות המהודרת והמקובלת על כל קהילות בני התורה.
מאחלים לכם ארוחות משפחתיות בטעם בלתי נשכח, ומבטיחים להמשיך ולפתח עוד ועוד מוצרים מעולים שיטעימו לכם את השבתות, החגים והאירועים בטעמים חדשים ומפתיעים.
אז איפה משיגים אתכם?
מחכים לכם באתר הבית – שם תוכלו להזמין אונליין בקלות ובכיף את כל מוצרי וול דאן בשירות משלוחים עד הבית: לחץ כאן
להשיג בכל סניפי קצביות רשת וול-דאן בפריסה ארצית לשירותכם עם שירות משלוחים עד הבית:
ירושלים: חי טייב 15 הר-נוף: 02-6511841
המרפא 1 הר חוצבים: 02-5363335
אהליאב 21 רוממה 02-5313335
רעננה: האחוזה 94: 09-8865833
בית שמש: ישעיהו הנביא 4: 02-5313350
וואטסאפ:
ירושלים: 052-711-7344
בני ברק: 054-9950979
צפת: דרך השוקולד מתחם העסקים של הצפון, בתי הפסנתר: 046551155.
חפשו וול דאן על המדפים ותהינו מבשר כשר, איכותי, זול וטעים!