זמן הכנה65 דק'
רמת קושיבינוני
בשרי
רכיבים
- 500 גרם עוף טחון
- 1 כוס תירס מקופסאת שימורים
- 3 ענפי בצל ירוק קצוצים דק
- 3 כפות רוטב סויה
- 2 כפות שומשום לבן
- 1 ביצה
- 1/2 כוס פירורים זהובים
- מלח
- פלפל גרוס
- שמן לטיגון
אופן ההכנה:
בקערה מערבבים את כל החומרים (מלבד השמן) ומניחים מכוסה חצי שעה למנוחה.
מחממים מחבת פסים מרוחה בשמן.
יוצרים כדורים בעזרת ידיים רטובות בגודל כדור פינג פונג ומועכים קלות.
מטגנים משני צדדיו עד הזהבה קלה
מגישים עם תפודים אפויים וסלט עלים
בתאבון, מורן