150 ק"ג בשר - עם חותמות כשרות - שהובל בניגוד להוראות התברואה נתפס על ידי שוטרים כשהוא בתוך תא מטען של רכב פרטי ועל פי החשד היה מיועד להפצה במרכז העיר ירושלים.
חשיפת הבשר החלה כאשר שוטרים שסיירו אתמול באזור מרכז העיר הבחינו באדם העומד בסמוך לתא המטען של רכבו ובהתנהגותו עורר חשדם של השוטרים.
משניגשו אליו השוטרים ביקשו ממנו לפתוח את תא המטען, בו הבחינו בקרטונים המכילים בשר במשקלמוערך של כ – 150 ק"ג שעפ"י החשד הובל מאזור מרכז הארץ בתא המטען של הרכב וזאת ללא תנאי תברואה מתאימים להובלת בשר והיה ככל הנראה מיועד להפצה בירושלים.
למקום זומן השרות הווטרינרי שהחרים הבשר.
במשטרה מציינים כי "ערנות השוטרים הביאה לאיתור בשר בכמות גדולה שעלול היה להגיע למזונם של אזרחים תמימים ועלולים היו לגרום לפגיעה קשה".