בפעילות משולבת של שוטרי משטרת ישראל, מועצת הלול ומס הכנסה נמצאו בביתו של תושב שפרעם כ-30,000 ביצים לא מפוקחות שאוכסנו בתנאים ירודים וללא קירור, אנשי מועצת הללו שבדקו את הביצים קבעו כי הן מסוכנות למאכל אדם.
בעל הבית עוכב בחשד להחזקה וסחר בביצים שאינן ראויות למאכל. הביצים נתפסו והושמדו ע"י מועצת הלול.
במשטרה מתריעים כי בחודשי הקיץ קיימת עליה במקרי הדבקות בסלמולנה בשל רגישות מזון מהחי, ובכללו ביצים, לתנאי החום. חשופים במיוחד הם ילדים ונשים בהריון שהמערכת החסונית שלהם חלשה באופן טבעי. ביצים שגידולן אינו מפוקח תברואתית או שאינן מאוכסנות בתנאים נאותים מסכנות את בריאות הציבור, וגורמות למספר רב של מקרי אשפוז בשנה.
כמו כן, שיווקם הפיראטי של ביצים אלו, פוגע כלכלית במגדלי ומשווקי הביצים המפוקחות אשר מגדלים ומשווקים את תוצרתם תוך הקפדה על התנאים הנדרשים להבטחת בריאות הציבור.
