רחלי יוסקוביץ, בתה של אסתי וינשטיין, ספדה לה הערב (שלישי) במהלך הלוויתה בבית הקברות ירקון. "נזכור ולא נשכח את השנים בהם גידלת אותנו, מחכמתך הרבה הרעפת לכולנו ודאגת באהבה לכל מחסורנו. נזכור ולא נשכח שבכל שנות ילדותינו רצית בכל מאודך רק את טובתנו, התאמצת ולמדת איך לגדל אותנו ולהיות אמא טובה בשבילנו" אמרה.
"נזכור ולא נשכח איך הלכנו לצידך שבע בנות מדהימות ואת היית נראית כמו עוד אחות גדולה. כשאמרנו את המילה אמא, מסביבנו כולם עצרו נשימה. נזכור ולא נשכח שאת חלקינו זכית לחתן ולתת את נשמתך ולקבלם כמו בן. את נכדייך האהובים קיבלת באהבה, התרגשת מכל אחד ואחת ופינקת ותמיד נתת הרגשה טובה לכולם".
"נזכור ולא נשכח את היום היום המר בו הפנת אלינו את הגב, ילדות קטנות שביום בהיר ננטשות ואין אמא שתסביר ותרפא את השברים" אמרה הבת בהספד המצמרר, "לילות ארוכים, געגועים עזים ודמעות, שאלות רבות ללא תשובות, אמא, אמא. נזכור תמיד ולא נשכח, אלוקים נתן ואלוקים לקח, מסובב הסיבות רצה את דמעותינו והעמיד בניסיונות רבים את כולנו, שנות סבל ויסורים היו מנת חלקנו כולנו".
"נזכור כל אחד מאיתנו שכעת טוב לך, ומלמעלה את רואה את כולנו. בטוחה אני שכעת קל לך כשאת רואה את התמונה המלאה, רואה ששום דבר לא נעשה בכוונה. מבינה שיש דברים שלא ניתן היה להשיב. כעת תוכלי מלמעלה להביט ולהקשיב, להבין את כל מה שלא הבינו כל בני האדם מסביבנו, תקבלי את סליחתנו".