כיכר השבת
"רמה גבוהה"

"כמו בית מלון": האוכל ליולדות במעייני הישועה

במרכז הרפואי מעייני הישועה השקיעו בתפריט חדש לארוחות ליולדות, עם השף והיועץ הקולינרי הבינלאומי המוערך חיים בלוך • זה התפריט של הארוחות המושקעות (צרכנות)

|
27
| כיכר השבת |
(צילום: דוברות)

במרכז הרפואי מעייני הישועה מעדכנים כי אחרי פעילות רבה בחודשים האחרונים, הגיעו לתוצאות מדהימות בניהול ותפעול מערכת המטבח עם עמידה בתנאים של משרד הבריאות.

ברמת האוכל, החליטו לשפר לא רק את הטעם - אלא גם את צורת ההגשה והמגוון בארוחות השונות.

במחלקת יולדות, הגיעו לרמה הגבוהה ביותר - כאשר גם יולדות בבידוד נהנות ממנות מהמשובחות ביותר הכוללות לדוגמא: דואט 2 סוגי בשר לארוחות צהריים.

ארוחות בוקר בסגנון צרפתי, הומלטים, שקשוקות, טוסטים ובר גבינות - ובארוחות הערב, מגשי ארוח, בר חם, דגים, בר קינוחים וכו'.

מדובר במנות גורמה עם השף והיועץ הקולינרי הבינלאומי המוערך חיים בלוך, בהובלתו וביוזמתו של מנהל תפעול בית
החולים מיכאל פנחסי.

יוסי עזרא, מנהל מערך המזון מספר על תגובות היולדות שקיבלו בהתלהבות רבה את מנות האוכל המשודרגות: "מרוצות ברמה של בית מלון ממש"...

בהנהלת בית החולים אומרים גם תודה גם ליהושע יוסקוביץ סמנכ"ל בית החולים על שיתוף הפעולה.

לסיום הם מסבירים, "מטרתנו היא לתת את הטוב ביותר ברמה הכי גבוהה ובתקופה רגישה זו אצלנו ההגשה היא אישית לכל יולדת, ונעמוד בכל התקנים והדרישות לתת את המיטב".

הכתבה עניינה אותך?

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
תוכן שאסור לפספס

27 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

17
ד"ר שני בקובזה שם, הכול נראה ברמה גבוהה, הצוות המסירות, היופי וכול השפע ששופעים על היולדות. כול הכבוד ה' ישלם כגמולכם הטוב.
רחל
16
מקצועיות היא מעל הכל , לפני הרמה של האוכל מגיעים לבית חולים כדי ללדת לא כדי לבלות בבית מלון הכי חשוב שיהיו מילדות ורופאים מקצועיים שידעו איך לטפל ביולדות והיילודים ברגע האמת ולא רק לנפנף בפרסומות של אוכל כדי למשוך יולדות לשם , כי זאת לא המטרה של בית יולדות. חכם עיניו בראשו ................
שרית
אף אחת לא מגיעה לבית חולים בשביל האוכל, אבל כן... אישה שמאושפזת בהריון בסיכון תקופה לא קצרה ואז יולדת ונשארת שם עוד אחרי הלידה- אוכל זה דבר לא פחות חשוב. לקנות כל היום בחוץ ג'אנק או לבקש מהמשפחה שיביאו זה ממש לא לעניין למי שנמצאת שם תקופה לא קצרה... ואם כבר מדברים על מקצועיות, יש שם אחלה צוות מיומן
מיכל
צודקת, שכחת לציין גם שבשל מערך הכשרות הקפדני לא ניתן להכניס לשם אוכל... אז טוב עושים שדואגים גם לאוכל טוב וגם מוגש באופן נעים לעין. על זה אומרים בברכת המזון "הזן את העולם... בחן בחסד וברחמים" אוכל המוגש ב"חן" משמעותי לגוף ולנפש... תמשיכו לעשות טוב ותצליחו.
שלי
מתוקה, ילדתי שם 4 ילדים ותמיד הייתי מרוצה, מחכה לפעם הבאה... :)
םםםם
15
חיים בלוך חחחח איזה עולם קטן נוסטלגיה לפני 40 שנה , טיפלתי בך כשהיית תינוק
חני
תוכן שאסור לפספס

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
עכשיו בכותרות