המצרכים לסלט אסייאתי חם
- 150 גר' סינטה או חזה עוף, פרוסים לפיסות קטנות
- 1 כוס שעועית ירוקה דקה חלוטה קלות
- 1/2 פלפל אדום
- 1/2 פלפל צהוב
- 1 בצל לבן קטן פרוס דק
- 1 כוס כרוב לבן קצו גס
- 3 כפות שמן
- מלח
- פלפל גרוס
- 4 כפות רוטב צ׳ילי מתוק
- 3 כפות רוטב סויה
- חופן קשיו קלוי קצוץ גס
אופן ההכנה של סלט אסייאתי חם
- מלהיטים ווק ומוסיפים לו שמן.
- מקפיצים את נתחי העוף או הסינטה עד הזהבה קלה.
- מוסיפים את הבצל, פלפלים והשעועית, מקפיצים היטב יחד, ואז את הכרוב.
- מקפיצים 2 דק' ומוסיפים את הרטבים והתיבול.
- מקציפים יחד כמה דקות.
- מפזרים קשיו קצוץ.
- מגישים חם