(צילום: פייסל הייב, ג"ג, החברה לפיתוח הגליל)
למרות ירי הרקטות הבלתי פוסק לעבר יישובים ושטחים חקלאיים בגליל העליון, 'החברה לפיתוח הגליל', ממשיכה לעבד את שדות עמק החולה ללא הרף, וזורעת בימים אלו את גידולי החורף, בהם כ-45 אלף דונם של חיטה.
בעמק החולה נזרעת חיטה מזנים שונים המתאימים לתחמיץ, שחת וגרעינים, מהזנים: גדיש, גליל, רגב, נגב ועוד. בדרך כלל זורעים כ-13 ק"ג זרעים לדונם.
גידול החיטה תלוי במגוון גורמים: מועד הזריעה, השקיה, דישון, טיפולי עשבייה, תנאי מזג אוויר וגורמים נוספים המשפיעים על היבול ואיכות הגרעין.
This browser does not support the video element.
זריעת החיטה (צילום: פייסל הייב, ג"ג, החברה לפיתוח הגליל)
החיטה המיועדת לתחמיץ ושחת גדלה כ-6 חודשים, בעוד החיטה לגרעינים גדלה כ-7 חודשים. כמות היבול תלויה בתנאי השטח, האקלים ומועד הזריעה. כאשר כל יחידה של דונם מפיקה כ-600 ק"ג גרעינים.
זריעת החיטה (צילום: פייסל הייב, ג"ג, החברה לפיתוח הגליל)
זריעת החיטה (צילום: פייסל הייב, ג"ג, החברה לפיתוח הגליל)
זריעת החיטה (צילום: פייסל הייב, ג"ג, החברה לפיתוח הגליל)
זריעת החיטה (צילום: פייסל הייב, ג"ג, החברה לפיתוח הגליל)