בשר ותפוחי אדמה בתנור
מנה שמתחילה בבישול על הגז, מסתיימת בתנור וממלאת את הבית בריח משגע. בשר צלעות ללא עצם ותפוחי אדמה קטנים מתובלים היטב וצלויים בתנור. לשולחן תגישו מנה מרשימה ויפהפייה, קלאסית וחגיגית שעבדתם עליה 15 דקות מקסימום.
סלמון אפוי בחרדל ודבש עם חומץ בלסמי
מרינדה סמיכה ומתובלת היטב שפשוט טוחנים, מברישים בנדיבות על נתחי הסלמון ומשגרים אותם לתנור לאפייה קצרה.
פשטידת פטריות ובצל סגול
טיגון הבצל הוא החלק הכי מסובך בהכנת הפשטידה היפה הזו שמתאימה כתוספת לדגים או לבשר, לבחירתכם.
פרגיות ממולאות בשר
אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב כדי שיצאו לכם פרגיות מדוגמות בקלות עם מילוי עסיסי של בשר וירקות.
אורז מוקפץ עם פטריות ברוטב סויה, שום וטריאקי
מורן פינטו עם תוספת מהירה לדגים או לבשר שמתרחשת כולה במחבת אחת - והתוצאה: הרמוניית טעמים מושלמת תודות לרכיב מעניין שמצטרף לחגיגה: אננס!
לחמניות אישיות בציפוי קריספי
רק תדמיינו את הביס: התפצחות קראנצ'ית של גרעינים, שומשום ושיבולת שועל ובפנים מתגלה לחמנייה רכה כמו ענן. מלי יהודיוף עם מתכון מושלם ללחמניות אישיות בציפוי קריספי שככל הנראה תכינו בכל שבוע מחדש.
עוגת לימון רכה עם אוכמניות וזיגוג מתוק-חמצמץ
מה כבר יש להוסיף? מדובר בשילוב טעמים מושלם שמרגיש כמו שידוך משמיים עם ריח משגע ומרקם חלום.