לאפות במקום לטגן: צ'יפס תפוחי אדמה מהיר

1. מניחים את פרוסות תפוחי האדמה בסיר גדול, מכסים במים רותחים ומביאים לרתיחה במשך 5 דקות. מכבים את האש ומסננים את המים.

2. בכלי קטן, מערבבים 1/4 כוס שמן ומוסיפים את התבלינים לפי הטעם, מלבד מלח ופלפל שחור. מערבבים היטב.

3. מפזרים את פרוסות תפוחי האדמה בשכבה אחת בתבנית מרופדת בנייר אפייה, מזלפים מעל את תערובת השמן והתבלינים ומתבלים במלח ופלפל שחור.

4. אופים בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות במשך 20 דקות, עד שתפוחי האדמה זהובים ומעט שחומים בקצוות.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!