ראש בית ההוראה ובית הדין שערי הלכה ומשפט הגאון רבי אופיר מלכה, מחבר הספר "הליכות שבת" וחתנו של חבר מועצת החכמים הגאון רבי ראובן אלבז, הפך בשנים האחרונות לבעל שם כאחד המומחים בהלכות שבת עם ידע עצום ונרחב בכל פרטי ההלכות.
רבים הם המשחרים לפתחו בשאלות מגוונות ומורכבות ובזכות הידע הנרחב שרכש הוא מציל רבים מעוון חילול שבת.
מדי שבוע יתארח הרב מלכה ב"כיכר השבת" עם פינת "הלכה לשבת", פינה הלכתית ומעשית על הלכות שבת - הנוגעת לכל אחד ואחד מאיתנו.
והשבוע: הלכות בורר - הוצאת גרעין של לימון או בצל מתוך סלט