- 1 קג' קמח תופח
- 1.3 ליטר בירה לבנה או שחורה
- 200 גר' תערובת פירות יבשים מכל הסוגים
- 50 גר' פשטן שלם
- 50 גר' אגוזי מלך
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים יחד בצורת קיפול עד קבלת מסה אחידה.
יוצקים לתבניות אינגליש קייק, מפזרים מלח גם מלמעלה. אופים בתנור מחומם ל150 מעלות כ 45 - 50 דקות.
]]>