במהלך חגי תשרי יש מחסור בימי עבודה - בשל תקופת החגים. על פי משרד החקלאות, השנה לא צפוי מחסור בבשר, דגים וירקות טריים, אך בבשר עוף כן צפוי להיות מחסור קל (חדשות)