הדבר הכי מאתגר במנה הזו הוא "קליעת" הבצק מעל הבשר, אבל גם הפעולה הזו לא דורשת מיומנות מיוחדת. מורן פינטו עם מתכון למאפה בצק עלים במילוי בשר לארוחה משפחתית מושקעת קצת יותר (מתכונים, אוכל)