לשיבולת שועל יש השפעה מרגיעה על מערכת העיכול. מאפינס אלו יכולים בקלות להחליף ארוחת בוקר - הם טעימים ומשביעים ומכילים פחמימות מורכבות שיעניקו תחושת שובע לאורך שעות רבות (מתכונים, אוכל)