כשלוקחים ירקות שורש נבחרים (גזר ותפוחי אדמה) ומבשלים אותם יחד עם נתחי בשר משובח מתקבל מעדן חגיגי ובלתי נשכח. מתכון לקדירת בשר, תפוחי אדמה וגזר ביין (אוכל)