
ש
הדרך להצלחה: ראיון עם מנכ"ל גרג-ביגה יאיר מלכה
עם שתי רשתות קפה מצליחות ומובילות, קפה גרג וביגה, רשת קיטשן ביי גרג הבשרית ורשת הסטיישן, יאיר מלכה לא שוכח מאיפה בא: "אני עדיין זוכר את היום החם ההוא, שלקחתי את אמא שלי ואשתי באיזה רכב ישן שהיה לי אז, כדי לראות את הכוך שרציתי להפוך לסנדוויץ' בר. רעדתי מפחד" (אוכל, שיווקי)
2
| kikar.co.il בשיתוף קפה גרג ביגה | מקודם