נתחיל מהסלט: מלבד העובדה שהוא פשוט יפהפה, הוא גם בריא, קל להכנה וטעים מאוד. תוסיפו לו סלמון צלוי קלות ורוטב ויניגרט עשיר וקיבלתם ארוחה זוגית מופלאה (מתכונים, אוכל)