כיכר השבת

עוד כתבות על מתכון לקונוס טורטיה במילוי גבינות:

מה נאכל היום?

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו יוצרת ארוחת ערב ערבה לחיך, ממצרכים שיש בכל בית, ללא צורך בקפיצה לסופרמרקט: טורטיה הממולאת בפטריות, בצל וגבינות ואז מטוגנת במחבת או נאפית, לקבלת מרקם קריספי - וכבונוס, היא מסבירה כיצד לבחור את הפטריות המשובחות ביותר ואיך "לשחק" עם המתכון (מתכונים, אוכל, כיכר TV, מבשלות בכיכר)

12
| |
ש

שבועות עם טרה

מברישים את הטורטיות בתערובת חמאה פיקנטית ושולחים לאפייה קצרה שמייצבת אותן. מרפדים את הטורטיות בעלי חסה רעננים, ממלאים בתערובת הגבינות ומגישים מיד (מתכונים לשבועות, שיווקי)

שף שרה וסרמן בשיתוף טרה | מקודם