לפני כ-30 שנה קיבל ארז נטף, מלחין, נגן עוד ויוצר, קלטת שהכילה פיוטים נדירים ומוכרים של שירת הקודש של יהודי תוניס, שביצעו סבו של ארז, ר' שמעון נטף ז"ל, וסבא-רבא שלו, ר' אליהו גז זצ"ל. במהלך השנים שילב נטף את הפיוטים הללו בפרויקטים שונים שלו, ובאלבומו החדש "מתוניסיה לירושלים" הקליט אותם בעיבודים חדשים (סינגלים וקליפים)